Debido a que ya se encuentra en un estado de oxidación alta, la oxidación adicional elimina el carbono de carboxilo como dióxido de carbono. Dependiendo de las condiciones de reacción, el estado de oxidación de la estructura orgánica restante puede ser mayor, menor o igual. Las siguientes reacciones son todos ejemplos de descarboxilación (pérdida de CO
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) En el primero, el bromo reemplaza al grupo carboxilo, por lo que tanto el átomo de carbono carboxilo como el resto orgánico restante se oxidan. Las sales de plata también se han utilizado para iniciar esta transformación, que se conoce como la reacción de Hunsdiecker . La segunda reacción es una interesante bis-descarboxilación, en la cual los átomos del residuo orgánico retienen sus estados de oxidación originales. El tetraacetato de plomo también oxidará los ácidos monocarboxílicos de manera similar a la reacción n. ° 1. Finalmente, el tercer ejemplo ilustra la descarboxilación general de los β-cetoácidos, que deja el residuo orgánico en un estado reducido (tenga en cuenta que el CO
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El carbono ha aumentado su estado de oxidación.