Tenía la misma pregunta en mente y tenía la intención de usar el agua en lugar de agua destilada. Hice lo siguiente para confirmar.
El agua se condensa en las aletas de aluminio (a veces cobre) que absorben el calor en la bobina del evaporador. Esto gotea hacia un panel colector que es básicamente la parte inferior o el piso del aire acondicionado. Quité el filtro de aire y pasé el dedo índice a lo largo de las líneas de las aletas de aluminio en la bobina del evaporador. ¡Tenía una capa de polvo en mi dedo y obtuve una respuesta!
El agua es pura cuando se condensa (¡No hay gases que no se condensen a esta temperatura!) Pero la superficie de condensación no está limpia y, por lo tanto, el agua resultante contendrá algo de este polvo.
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Editar: una vez que apague su aire acondicionado, la capa de polvo húmedo será un hábitat ideal para el crecimiento microbiano. ¡Entonces también habrá algunos microbios!