¿Qué sucede en el centro exacto del Sol (o cualquier cuerpo grande)? ¿Los átomos se comportan de manera diferente?

Como respondieron otros, el calor y la presión en el centro de una estrella romperán el átomo en sus partes constituyentes.
Más interesante, puramente como un experimento mental, es la pregunta sobre las fuerzas de marea en su cuerpo en el centro de un sol.

La atracción de la gravedad es proporcional a la masa del objeto.
Si cuelga en el espacio cerca de una gran masa, se sentirá atraído por ella.
Si coloca otro objeto de igual masa, a igual distancia en el otro lado, también se sentirá atraído por él.
Si usted es exactamente equidistante entre los dos cuerpos, permanecerá en su lugar, equilibrado entre las dos fuerzas gravitacionales.

Si colocamos otros cuatro objetos, uno arriba, uno abajo, uno delante y otro detrás, estará en el centro de un grupo de seis cuerpos.

Ahora acerca esos cuerpos lo suficiente como para casi tocarte.
¡Estás, en efecto, en el centro de una estrella!

El centro de su cuerpo es el punto donde todas las fuerzas de marea se cancelan.
Sus brazos, piernas y cabeza están dentro del rango de marea de los distintos cuerpos individuales.

Si los cuerpos son lo suficientemente masivos, estrellas de neutrones o agujeros negros, por ejemplo, el gradiente de gravedad sería suficiente para separarte.

La fusión nuclear ocurre. En la superficie del sol, los átomos de hidrógeno se fusionan para formar helio. El helio se hunde en la estrella porque es más pesada. El helio se fusiona y, finalmente, el hierro se acumula en el centro de la estrella.

Cuando la estrella explota en una fantástica supernova, estos elementos son empujados hacia el cosmos.

En el centro de una estrella, las temperaturas y presiones son tan altas que los átomos son despojados de sus electrones, dejando núcleos simples, y estos núcleos chocan con otros y se combinan para formar átomos más pesados. Obviamente, las reglas normales de Química no se aplican.

En el centro del Sol, las partículas en realidad no experimentan gravedad neta, ya que cualquier fuerza gravitacional es contrarrestada en la misma cantidad por el lado opuesto del Sol, por lo que se sentirían ingrávidas. Sin embargo, esto no es un gran consuelo para la persona hipotética, ya que todavía tendrían que lidiar con todo el Sol presionando sobre ellos.

Por lo que deduzco, los átomos en el sol no son como los átomos normales como aparecen aquí en la Tierra. El intenso calor y la presión del sol transforman la materia en un material similar al gas llamado plasma. El plasma se considera uno de los cuatro estados de la materia. Que puede existir como un sólido, líquido, gas y / o plasma. El Sol es esencialmente una bola gigante de plasma unida por la gravedad.
El centro del sol es tan caliente y la gravedad es tan densa que se estima que el fotón tarda un millón de años en viajar del centro a la superficie exterior. Lo que significa que la luz que estamos viendo tardó más de un millón de años en llegar desde el centro del sol.
¿Tener la gravedad del sol te empuja en todas las direcciones?
Lo más probable es que la gravedad del Sol primero atraiga los átomos más pesados ​​hacia los pies, pero luego el intenso calor del sol rasgará cada parte de ustedes en este “plasma”. Lo que sucedería tan rápido que cualquier dolor no tendría tiempo de llegar a su cerebro para que usted se dé cuenta de que está sucediendo. Sin embargo, probablemente se quemaría mucho antes de llegar a la superficie solar. Y para que tengas tiempo de sentir.

La presión contrarrestará eso y prácticamente cada átomo tuyo se rompería (los electrones se separarían de los núcleos).
En esa sopa, los núcleos más ligeros (Hidrógeno, Oxígeno, etc., todos por debajo de Hierro (Fe)) pueden combinarse para dar energía. Entonces es realmente blandito.

No sentirías nada, ya que la variación es muy baja en tu cuerpo. Las diferencias en la fuerza gravitacional en diferentes partes de un cuerpo se llaman fuerzas de marea. Estos causan las mareas oceánicas de la Tierra, y lo destrozarían durante un paso cercano alrededor de un agujero negro de masa estelar.