Cada objeto / organismo que ve tiene una cierta “forma”, que surge de una necesidad o propósito específico: los edificios necesitan cimientos, la ropa para el verano debe permitir la transferencia de calor, los automóviles necesitan permisos de metal ligero, etc.
A nivel molecular, esto no es tan diferente. Muchas moléculas forman formas o estructuras específicas que tienen un propósito. Por ejemplo:
- Double Helix DNA, tiene una columna vertebral de fosfato fuerte en el exterior y enlaces de hidrógeno entre las bases en el interior. Químicamente, esto es muy muy estable, lo cual es muy importante para dicha molécula
- Las proteínas transmembrana / porosas tienen dominios hidrófobos en el exterior, lo que los hace compatibles con la membrana celular fosfolipídica y dominios hidrófilos en el interior para permitir el transporte de moléculas e iones (esto varía, por supuesto)
Entonces, una estructura molecular es la forma definida que una molécula adquiere bajo un ambiente específico y sirve para un propósito.
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Ah, y tenga en cuenta que, bajo los principios de la evolución, todo esto es el resultado de un proceso de adaptación y aleatoriedad.
