¿Por qué los isómeros L son más frecuentes en los sistemas biológicos que sus contrapartes estereoquímicas R?

El fenómeno básico se llama quiralidad. En química orgánica se trata de carbono, el átomo de C. En muchas moléculas muestra 4 ‘lados’. Se distribuyen igualmente en 3D. Piense en un punto con 4 líneas saliendo, cada una lo más lejos posible de la siguiente. Si lo intentas por mucho tiempo, puedes ver un tetraeder, una pirámide con 4 lados triangulares. Si desea marcar estos 4 puntos, puede tomar las letras A, B, C y D. Ahora, si lo hace, puede cambiar, digamos, la posición C y D. Ambos son de alguna manera iguales, pero si se mira correctamente, puede discriminar ellos mejor que gemelos. Si cambia el segundo par, puede girar su tetraeder y verlo como si hubiera reorganizado C y D. Para que pueda producir dos tetraeders que sean estéricamente diferentes. Hoy tienes una clase muy difícil: entender quiralidad. Otro modelo de quiralidad son tus manos. Izquierda es L, derecha es R.

Ahora llego a la pregunta inicial: ¿por qué uno, llamado L, es más abundante que el otro, llamado R? Ambos hacen lo mismo química y físicamente. Pero hay diferencias muy finas, especialmente si desea construir agregados más grandes a partir de él (tal vez piense en Lego). Es mejor usar solo un tipo, para una mejor adaptación.

Los sistemas vivos reproducibles de los antepasados ​​(aún no organismos, mucho antes de eso) ‘decidieron’ usar solo uno para la construcción (y consumir cualquiera disponible como fuente de energía). Como podría pensar, la “decisión” fue para L.

Dado que la columna vertebral de los ácidos nucleicos está hecha de ribosa o desoxi ribosa, la quiralidad del azúcar predetermina el lado rizado del ADN. Pero el ADN llega más tarde, después de que se decidió la quiralidad para la ribosa.

Lectura sugerida: quiralidad (química)

Los aminoácidos del isómero L dominan las proteínas simplemente porque la molécula de ADN se curva de una sola manera y, dado que se replica por sí misma, estamos atrapados con estos aminoácidos. Sin embargo, para los carbohidratos, los isómeros D (diestros) son comunes debido a que las enzimas que los descomponen no funcionan en la versión L. Los aminoácidos y los carbohidratos se fabrican en sistemas biológicos, por lo que tenderán a tener un solo conjunto. Pero los productos sintetizados artificialmente, como los sustitutos del azúcar o los medicamentos, generalmente tendrán la misma cantidad de isómeros D y L que se forman, lo que a menudo dificulta que los fabricantes los purifiquen a menos que esté involucrado algún tipo de enzima.

Es la voluntad de Dios en realidad. Los isómeros L para aminoácidos yd para carbohidratos gobiernan aunque algunas excepciones como r-ala funcionan mejor que el ácido alfa lipoico base regular