¿La manzanilla pierde calidad cuando se hierve más de una vez?

A2A El agua con infusión de manzanilla (que supongo que es lo que usa para fines médicos) que obtiene después de cada ebullición posterior de las mismas hojas de manzanilla contendrá menos extracto de manzanilla, menos ingredientes activos que el agua después de la ebullición previa. y, por lo tanto, ser menos efectivo, hasta que se vuelva tan ineficaz que también podría aplicar agua hervida. (Eso supone que eliminas el agua y la usas, y luego agregas agua nueva a las hojas ya usadas. Rebobinar la misma solución no debería tener ningún efecto). Cuando hago “té” de manzanilla (el nombre correcto es infusión de hierbas para beber), generalmente encuentro que puedo usar la misma bolsita de té de manzanilla seca 2-3 veces (dependiendo de la cantidad de agua que use y cuánto tiempo dejo la bolsa adentro) antes de que pierda el olor y el sabor característicos. (Es similar con muchas otras hierbas, y generalmente una vez más con el té “real”).

El té de manzanilla se hace generalmente de las flores, no de las hojas.

Es muy común reutilizar flores para hacer más té.

Habrá un efecto de dilución que dependerá de cómo se extrajeron las flores en el lote inicial

La “calidad”, es decir, la resistencia, disminuirá con el uso y probablemente para el tercer uso será muy diluida, aunque esto depende de una serie de factores.

Asumiendo un uso normal para hacer y consumir té, recomendaría no más de dos lotes.

Espero que esto ayude.

Nota: no he abordado si realmente existen propiedades médicas.

La manzanilla no debe hervirse en absoluto; de esta manera pierde su calidad. Cuando preparas manzanilla, en realidad estás preparando una infusión.

Coloque las flores de manzanilla en su taza o tetera, vierta sobre agua hirviendo y luego déjela reposar durante 5 a 10 minutos.

Aquí hay un video corto sobre cómo hacer té de manzanilla (comience a mirar a las 1:40).

¡Espero que esto ayude!