Lo que necesita para responder cualquier pregunta de este tipo es un documento llamado hoja de datos de seguridad del material o MSDS para abreviar.
Cualquier compañía que venda productos químicos está obligada por ley en la mayoría de los países del mundo a poner este documento a disposición de los clientes y el público en general.
Así que vaya a Google y busque MSDS fosfato trisódico
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Este es el que vino en el primer golpe cuando hice eso
http://greenhouse.ucdavis.edu/pe…
Lea el documento a la sección 11 información toxicológica
Busque toxicidad animal [matemáticas] LD_ {50} [/ matemáticas] que para este material la dosis letal es 7400 mg / kg (oral, rata)
Esto significa que yo, ya que peso 90 kg, necesitaría ingerir 90 * 7.4 gramos de fosfato trisódico para tener un 50% de posibilidades de muerte (de ahí el 50 en [matemática] LD_ {50} [/ matemática]). Eso es 666 gramos, por lo que no hay posibilidad de que ingiera suficiente TSP para matarme.
El fosfato es, por supuesto, un nutriente esencial, necesitamos aproximadamente un gramo más o menos todos los días Hipofosfatemia. Fosfato bajo en sangre. Información. El | Paciente