Creo que es incorrecto decir que no entendemos las turbulencias. Con abundante evidencia experimental y observaciones cuantitativas, podemos describir el fenómeno y hacer muchas predicciones en una serie de situaciones específicas.
Entendemos bastante de su física, como la inestabilidad de corte, la cascada de energía y los vórtices de horquilla.
Entendemos que la turbulencia de fluidos es fundamentalmente caótica y por qué siempre depende del tiempo sin frecuencias específicas.
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Una mejor afirmación sería que la turbulencia de fluidos es un problema no resuelto de la física porque, a pesar de muchos esfuerzos, todavía no tenemos una teoría adecuada o integral. Por falta de una teoría integral, nuestros modelos predictivos no son tan generales o precisos como deseamos que sean.
La situación puede ser frustrante, y algunos podrían verse tentados a tirar la toalla de vez en cuando. En tal momento de frustración, es fácil decir simplemente que no entendemos las turbulencias. Es humano no picar palabras cuando estamos frustrados.
