Las moléculas ganan energía cinética porque cuando se calientan, comienzan a vibrar. A medida que vibran, chocan entre sí. Cuando uno de ellos choca con el otro, la otra molécula comienza a moverse. Esto se replica a todas las moléculas, hasta que comience a ver un movimiento general de todas las moléculas, de acuerdo con la velocidad de la temperatura.
El formulario que solemos usar para describir la energía cinética promedio es:
KE = 3 / 2kT, donde k es la constante de Boltzmann y T es la temperatura
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Esa es la respuesta científica estándar promovida por la mayoría de los libros y las instituciones científicas. Pero para mí, eso todavía no explica por qué las moléculas comienzan a moverse cuando se aplica calor. Básicamente hemos explicado que el calor hace que las cosas se muevan, pero no hemos explicado por qué hace que las cosas se muevan. ¿Por qué el calor hace que las cosas vibren?
Físicamente hablando, ¿qué es el calor?
Usaré una definición de Wikipedia de esto:
En física, el calor es la cantidad de energía que fluye de un cuerpo a otro de forma espontánea debido a su diferencia de temperatura, o por cualquier otro medio que no sea a través del trabajo o la transferencia de materia.
¿Entonces el calor es una transferencia? Entonces, ¿una transferencia hizo que las moléculas se movieran? ¿Es una transferencia una cosa física? Ahora wikipedia va más allá y dice que el calor es en realidad una transferencia de una cantidad de energía.
Esto crea ciertos problemas lógicos cuando comienza a preguntarse: suponga que descubrió que un automóvil se movió X cantidad de metros, a otra ubicación, luego le preguntó a John quién estaba presente cuando sucedió esto, para describirle lo que ocurrió. John dice, bueno, una cantidad de algo en el auto A, golpeó el auto B y causó que se moviera, ¿lo tomarás en serio? Pero entonces John ahora decide reformular su respuesta, y dice, el auto A, avanzó y golpeó el auto B, haciendo que el auto B se mueva la distancia X. Ahora eso tiene sentido. Un automóvil, es un objeto físico, y los objetos físicos, pueden hacer que otros objetos físicos se muevan, dado el impulso correcto.
¿Pero es la energía una cosa física? ¿No? Entonces, ¿por qué la ciencia dice que la energía hace que las cosas se muevan?
Así es como wikipedia describe la energía:
En física, la energía es una propiedad de los objetos que se pueden transferir a otros objetos o convertir en diferentes formas, pero nunca crear o destruir.
La cantidad de energía constituye una limitación fundamental en la capacidad de un sistema para realizar trabajo,
o para proporcionar calor
Entonces, ¿la energía es una propiedad de un objeto? En algunas instituciones, la energía se describe como una “habilidad”. Pero una habilidad no es una cosa. Es una descripción de lo que una cosa podría hacer. Entonces, ¿sabemos realmente qué es la energía?
Habiendo dicho eso, ¿sabemos realmente qué es el calor?