¿Qué significa GMO?

OGM significa “organismo genéticamente modificado”, que es un organismo nuevo, que no se encuentra en la naturaleza, creado por científicos cuando modifican o modifican genéticamente las plantas alimenticias. Se han identificado riesgos para la salud y el medio ambiente con alimentos genéticamente modificados. Los alimentos genéticamente modificados también se describen con frecuencia como “genéticamente modificados”, “genéticamente alterados” o “genéticamente manipulados”.

Cuando los científicos modifican o modifican genéticamente los genes de las plantas alimenticias de un animal, planta, bacteria o virus, se insertan en la planta, alterando irreversiblemente el código genético, el “modelo” que determina todas las características físicas de un organismo, del organismo que recibió el gen A través de esta tecnología, los científicos han creado tomates con una vida útil más larga al agregar genes de platija, soja que son resistentes a los herbicidas, papas que producen sus propios pesticidas y papas con genes de medusa que brillan en la oscuridad cuando necesitan agua. Los ingenieros genéticos también están trabajando para desarrollar frutas, verduras y granos con niveles más altos de vitaminas y alimentos que contienen vacunas contra enfermedades como la malaria, el cólera y la hepatitis.

Desde 1996, cuando se produjo la primera cosecha comercial a gran escala de cultivos genéticamente modificados en los Estados Unidos, el porcentaje de cultivos genéticamente modificados cultivados en los Estados Unidos aumentó para incluir el 35% de todo el maíz, el 55% de toda la soja y casi La mitad de todo el algodón. Además, gran parte del aceite de canola producido en Canadá proviene de semillas de colza manipuladas genéticamente. Se estima que hasta el 75% de todos los productos alimenticios en los supermercados contienen ingredientes genéticamente modificados. De hecho, a menos que compre productos exclusivamente orgánicos, inevitablemente comprará alimentos que contienen ingredientes genéticamente modificados, especialmente si esos alimentos contienen soja, maíz o sus derivados (aceite de soja, harina de soja, aislados de proteínas de soja, aceite de maíz, almidón de maíz, maíz). harina y jarabe de maíz alto en fructosa).

Uno de los principales problemas con la ingeniería genética es que el proceso de inserción de genes en el ADN de una planta alimenticia es aleatorio; Los científicos no tienen idea de dónde van los genes. Esto puede interrumpir el funcionamiento de otros genes y crear nuevas proteínas nunca antes en el suministro de alimentos, creando toxinas y alérgenos en los alimentos y provocar resistencia a los antibióticos y un resurgimiento posterior de enfermedades infecciosas. A muchos agricultores les preocupa que sea imposible evitar que los cultivos genéticamente modificados “contaminen” las granjas orgánicas, ya que el viento y las abejas transportan naturalmente el polen de los cultivos genéticamente modificados a las granjas orgánicas cercanas. Además, ya se ha demostrado que los cultivos genéticamente modificados para ser resistentes a los herbicidas, como la soja Roundup Ready, están dando como resultado un uso más intenso de herbicidas, contaminando aún más las aguas subterráneas, los lagos y los ríos. El uso intensivo de herbicidas también puede alentar el desarrollo de “supermalezas” que sean resistentes a los herbicidas, lo que podría amenazar los cultivos en todo el país.

OGM : n. Organismos genéticamente modificados

Aquí hay una presentación de audio de Andrew Kimbrell, JD sobre los peligros de los OGM y pesticidas, herbicidas y fungicidas que ponen en peligro la salud de larga duración de todos nosotros y matan a las colonias de abejas y los polinizadores naturales tan vitales para los cultivos agrícolas saludables. ¡Únete a la revolución orgánica que tanto necesitamos!

Aquí hay enlaces a un sitio web que recomiendo encarecidamente para que se inspire a comer y promueva alimentos orgánicos tan vitales para su salud de larga duración y la de su descendencia.

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Red de Revolución Alimentaria

Aquí hay otro excelente enlace con el Instituto de Tecnología Responsable, que está muy preocupado por la alimentación saludable.

Instituto de tecnología responsable

Un OMG es un organismo modificado genéticamente. Esto incluye cualquier organismo (desde bacterias hasta plantas y animales) que haya modificado o modificado su genoma. Un ejemplo común es una bacteria que se ha modificado para producir una proteína terapéutica como producto farmacéutico.

El término OGM es un acrónimo popular para “Organismo modificado genéticamente”. Sin embargo, más específicamente, los usuarios del término usan el término predominantemente para referirse a organismos transgénicos utilizados en la agricultura. Transgénico significa que el material genético de una especie o cultivar se transfiere a otra especie o cultivar.

De hecho, hay una gran variedad de modificaciones genéticas que ocurren naturalmente, y otras que se pueden obtener a través de la selección artificial o la hibridación. Restringir el término a transgénicos predominantemente agrícolas es, en cierta medida, un artefacto de una campaña publicitaria de la Asociación de Productores Orgánicos que se remonta a principios de los años noventa.

OGM significa organismos genéticamente modificados. Básicamente, los científicos en los laboratorios modifican el ADN de un organismo para cambiar un aspecto del mismo. Los OMG más conocidos son productos que cultivan los agricultores. Los agricultores usan OGM para que sus productos se vean o sepan mejor, atraigan al consumidor y aumenten las ganancias. Por ejemplo, hay tomates OGM, donde el color fue hecho para ser un rojo más brillante, ya que el rojo es el color asociado con los tomates sanos, para ser más grandes y tener mejor sabor.

OGM significa organismos genéticamente modificados. Incluye cualquier elemento que los científicos hayan alterado o creado por cualquier razón. Se ha discutido si se prohíbe o no los alimentos transgénicos, y aunque todavía son legales en los EE. UU., Hay otros países e incluso estados en los EE. UU. Que han comenzado a prohibirlos.

Fuente: https://greenfuture.io/healthy-e …

Gran pregunta! Aquí hay información de expertos que hemos publicado en Best Food Facts sobre organismos genéticamente modificados (OGM) y alimentos. – Bethany

Food for Thought – Preguntas del consumidor sobre los alimentos transgénicos

Alimento para el pensamiento – OGM – Salud humana – Mejores datos sobre alimentos

Alimento para el pensamiento – OGM y medio ambiente

Aaron tiene una buena respuesta, pero agregaría que existe una diferencia de opinión sobre si los OGM se crean a través de una variedad de procesos y otros usan la definición limitada de OGM creados a través de la biotecnología. En mi experiencia, depende de quién está hablando de cómo lo definen.

GMO significa Organismos Genéticamente Modificados. Se refiere a todas las plantas, animales, bacterias y hongos cuyos genes han sido alterados por manipulaciones, especialmente por procesos de ingeniería genética.