¿Cuál es el problema con la conexión del acero al cobre?

Depende de cómo quieras conectarlos. La fusión líquida requeriría que ambos metales tengan puntos de fusión similares. En su caso, el cobre y el acero tienen otros bastante diferentes (~ 1000 Celsius para un acero promedio VS ~ 1500 para el cobre). Otra posibilidad podría ser la soldadura en estado sólido. En este caso, hay muchos procesos (soldadura por fricción, soldadura por explosión, etc.) que no requieren que la temperatura de fusión esté cerca debido al proceso de unión involucrado: difusión atómica. Un proceso de vanguardia (aún no muy bien conocido) es la soldadura en frío, donde el acero y el cobre están unidos al mezclar sus nubes electrónicas.

Es seguro que la fusión de líquidos es más fácil, pero conectar estos dos metales puede requerir procesos más avanzados.

Cada vez que conecta dos metales diferentes y permite que la unión esté en una solución conductora (agua impura, salmuera, ácido, etc.) configura una celda en cortocircuito. El metal más reactivo se erosionará. Esto causa todo tipo de problemas, pero también se puede aprovechar. Recubrimos acero con zinc galvanizado. El zinc se corroe y la corrosión evita más corrosión. Si se raya, se corroerá nuevamente y cubrirá cualquier acero expuesto con zinc. Las naves tienen ánodos de sacrificio unidos. Se comen y pueden ser reemplazados. El acero al que están conectados permanece libre de óxido.