Incluso las partículas que llamamos “fundamentales” pueden transformarse en otra cosa. “Fundamental” simplemente significa que una partícula no está compuesta de piezas separables.
Tome electrones, por ejemplo. Si tomas un electrón y lo pones con un positrón, ambos desaparecerán y en su lugar obtendrás dos fotones. Esto es algo así como la química, pero con una diferencia importante: en química, combinar A y B para obtener C funciona porque A, B y C están compuestos de piezas más pequeñas llamadas átomos, que se recombinan de diferentes maneras. Hasta donde sabemos, las partículas fundamentales no son así.
Si tuviéramos aceleradores que fueran mucho más potentes, es posible que pudiéramos romper un electrón o un quark en pedazos. Pero a partir de ahora, no tenemos ninguna razón para creer que se puede hacer.
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Ahora, cuando se descubrió por primera vez la radiactividad, se notó que había un proceso llamado “desintegración beta”. Esto es cuando un neutrón se desintegra en un protón, un electrón y un antineutrino. Esto se explicó más tarde por la “fuerza débil”, que es solo un tipo de interacción entre partículas. El proceso que describe en su pregunta es justo lo contrario de esto.