Los rastrojos de la cosecha anterior de caña de azúcar no siempre se eliminan. Ratooning es una práctica de cultivar un cultivo a partir de los rastrojos del cultivo anterior en el que mientras se cosechan las raíces y las partes inferiores de la planta no se cortan en la granja para dar la cosecha o el cultivo de rastrojo. El principal beneficio del desarraigo es que el cultivo madura más temprano en la temporada y disminuye el costo de la siembra. Generalmente después de 2–3 años se plantan nuevos conjuntos.
Para la eliminación de rastrojos, generalmente se pueden usar implementos basados en el tractor, como el arado de disco, para el arado inicial. Las operaciones de labranza secundaria se pueden llevar a cabo utilizando gradas de discos, gradas o rotativa. El rotavator se puede usar para cortar los residuos del cultivo, triturarlo y luego incorporarlo al suelo.
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