La escala de pH es una forma de medir la acidez y alcalinidad (basicidad) de las soluciones. La simplicidad de su definición, que toma el cologaritmo de la concentración de hidrógeno, es sorprendentemente elegante (al menos para mí) al enfocarse en un concepto objetivo de ionización de ácidos por hidrógeno. En el caso opuesto de las bases (álcalis) mutatis mutandis , se aplica la misma definición operativa, basándose en el simple hecho de que la autoionización del agua proporciona cantidades iguales de H + y OH- y, por lo tanto, relaciona los dos conceptos de acidez y alcalinidad de una manera tan simétrica. forma en que uno no puede dejar de ver la belleza en esto.
cintas de prueba de pH
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tiras indicadoras de pH
tomado de http://www.talasonline.com/Color…
Existen otras medidas de acidez / basicidad, pero la más fundamental, simple y generalizada sigue siendo la escala de pH inventada por Søren Sørensen .
tomado de SPL Sørensen – Wikipedia, den frie encyklopædi
