No se “unen”, exactamente. Se deben conservar varios factores, especialmente la energía y el impulso, pero también cosas como “isospin débil” y “carga de color”. Uno de ellos es el “número bariónico”. No puedes pasar de una situación con cero bariones a un barión sin romper esa regla.
Sin embargo, posiblemente podría generar DOS bariones, un barión y un antibarión. Ese es el proceso inverso de cuando un protón y un antiprotón se aniquilan para producir dos fotones. (Tiene que ser dos, no solo uno, para conservar el impulso).
En realidad, hacer eso sería increíblemente difícil. Hay una gran cantidad de energía en un protón. Necesitarías rayos gamma de alta potencia para producirlo. Y dado que solo una muy, muy pequeña fracción de la luz interactuará para producir las partículas, esa es una gran cantidad de energía en un espacio pequeño, y es más probable que derrita su aparato antes de que produzca un protón.
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Pero es más realista con un electrón, que es 2.000 veces menos masivo que un protón. Hay razones para pensar que esto es factible, usando algunas técnicas nuevas.
Esto todavía no es “fusionarse”; la luz no solo se convierte en materia por sí sola. Es el reverso de la aniquilación, un proceso bien observado. La única razón para hacer el experimento es asegurarnos de que sí, el proceso inverso realmente funciona también. Se espera que lo haga; Sería un shock sorprendente si no fuera así.