Al contrario de lo que podría pensar, los alcornocales no están en peligro debido a su uso en la industria del vino, pero su infrautilización es lo que puede hacer que se pongan en peligro.
La corteza del alcornoque se despoja para hacer los tapones de vino. Este proceso no daña el árbol, y la corteza volverá a crecer en unos nueve años. 
El problema es que a medida que más y más fabricantes están recurriendo a tapones alternativos, el valor del corcho disminuye, lo que puede alterar los medios de vida de los recolectores de corteza.
Los alcornoques en el Mediterráneo cubren casi 10,500 millas cuadradas de tierra valiosa, que los cosechadores pueden tener que renunciar si no pueden mantener sus negocios.
Los compradores de esta tierra probablemente derribarían los árboles para usar el área para algo más rentable. Estos árboles también proporcionan un hábitat para muchos animales.
Así que recuerde que cada vez que compra vino sin un tapón de corcho, en realidad está contribuyendo al peligro de estos árboles.
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