¿Cuáles son algunos ejemplos de mutaciones en animales?

En primer lugar, casi todo es mutación, si no se debe a la dieta u otros tipos de exposición. La razón por la que somos diferentes de los chimpancés es por mutaciones. Pero supongo que quieres algo más específico.
Los humanos son animales, y podría dar algunos ejemplos de mutaciones en humanos:
1. “Persistencia de lactosa”, dos mutaciones en nuestro ADN que nos han llevado a seguir produciendo esta enzima como adultos, en lugar de interrumpir la producción. El 90% de los europeos lo tiene, mientras que solo el 10% de los asiáticos lo tiene, pero no sé cuántos africanos lo tienen). Los portadores de esta mutación pueden disfrutar de la leche como adultos sin intolerancia a la lactosa.
2. Hay una enfermedad que hace que las mujeres sean infértiles que puedes obtener al comer carne humana. Hay una tribu de personas que ceremoniosamente comieron a sus muertos, y esto causó que sus mujeres se volvieran infértiles. Pero una mutación reciente ha comenzado a extenderse en su población, lo que los hace inmunes a esta enfermedad.
3. Aunque no conozco los detalles, hay una familia que tiene huesos extremadamente densos, debido a una mutación. Por lo tanto, apenas pueden romper sus huesos, pero supongo que los hace un poco más pesados, y es probable que necesite una mayor ingesta de calcio y tal.
4. Una familia en América del Sur tiene polidactilia, una mutación que hace que tengas 6 dedos en lugar de 5, y en algunos casos, incluso puedes usar esos dedos. Normalmente es muy raro, pero esta familia los tiene y son funcionales.
5. Los ojos azules son una mutación.

Si bien no es un “animal”, una mutación interesante es una flavobacteria que consiguió una mutación que provocó la digestión del nylon, mientras vivía en las aguas residuales de una fábrica de nylon en Japón, a principios / mediados de 1900.

Pero tenga en cuenta que usted y yo (y todos los demás) tenemos entre 60 y 70 mutaciones nuevas que ninguno de nuestros padres tenía cuando nacieron. Puede que no los notes, pero son parte de lo que te hace único, y es la razón por la que la evolución funciona.

Mi favorito personal es el pájaro negro de alas rojas. Fue un cambio reciente. El pájaro es 99.999% igual. La única diferencia es una pequeña pluma de lectura visible en el ala. En su mayoría no está allí, pero el pájaro negro sabe que está allí.

Los pájaros negros con el ala roja son muy preferidos (por otros pájaros negros). Tanto es así, que actualmente el pájaro negro de alas rojas está en camino de convertirse en una nueva especie. (Los rojos no prefieren los no rojos, y los no rojos prefieren los rojos).