Aproximadamente 3.6 millones de toneladas por tonelada de dióxido de carbono (CO2) emulsión anual está ocurriendo a nivel mundial. Esta enorme emisión está aumentando aún más a una velocidad alarmantemente alta. La contaminación atmosférica por CO2 y su aumento adicional es motivo de grave preocupación hoy, particularmente en el contexto de la agricultura.
La información sobre el tipo y el alcance de los efectos nocivos de una mayor concentración de Co2 en las plantas de cultivo aún es escasa. Pero según los experimentos, se ha concluido que:
- El contenido de proteína en el producto obtenido de plantas cultivadas bajo una concentración más alta de Co2 se ve afectado negativamente .
- El contenido de hierro también se reduce drásticamente bajo la situación.
- La calidad nutricional general del producto obtenido de tales plantas se reduce .
Se ha registrado una reducción de proteínas del 7,6 por ciento en arroz y 7,8 por ciento en trigo cultivado con Co2 más alto. Por lo tanto, se espera una grave crisis de deficiencia de proteínas para 2050 en la India y el subsahara si las emisiones de Co2 continúan al ritmo actual.
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Además, se espera que la deficiencia de hierro en futuros productos agrícolas conduzca a una anemia a gran escala en niños y madres esperadas.
