¿Por qué las plantas desarrollarían químicos (por ejemplo, cafeína) que afectan el cerebro humano?

Es mejor considerar esto como una relación bidireccional en lugar de una relación unidireccional. Las plantas no desarrollaron productos químicos con ninguna intención o incluso un objetivo (por lo que el uso de la primera persona y el tiempo activo en la pregunta sigue siendo complicado), más bien las plantas específicas con algunas funciones químicas tuvieron más éxito en nichos específicos porque pudieron obtener suficiente energía del suelo y del sol y al mismo tiempo defenderse de otros organismos.

De la misma manera, y como dijo Andy, la cafeína es un pesticida que permite que algunas plantas específicas se defiendan, y dado que la dosis sola facit venenum (Paracelsus, es la dosis que hace el veneno), sucede muy a menudo que algunos compuestos afectan un sistema nervioso El sistema puede transformarse en un uso no letal e incluso de ocio para el sistema nervioso central humano.

Además de las últimas drogas sintéticas como el LSD, puede rastrear la mayoría de las drogas que estamos usando hasta las plantas y sus mecanismos de defensa. Las plantas no tienen idea de qué es un cerebro humano, incluso un cerebro en absoluto, pero a través de una interacción suficiente con su entorno durante mucho tiempo y gracias a la capacidad humana de explotar su entorno, podemos disfrutar de nuestra taza diaria de café oscuro caliente y ese es un feliz partido químico 😉

Según chemistry.about.com, la cafeína es un pesticida natural ( http://chemistry.about.com/od/mo …).
El efecto estimulante en los humanos es un efecto secundario, no primario. La evolución de estos químicos no está relacionada con el cerebro humano.

No puedo pensar en un ejemplo de una planta química que hubiera evolucionado específicamente para satisfacer los efectos psicotrópicos humanos.

Muchos de los químicos en las plantas utilizadas por los humanos son pesticidas. Sin embargo, también existe evidencia de que a los animales también les gustan algunos de los neurotrópicos en las plantas y los buscan. Las personas no son las únicas drogadictas del planeta. Esto le da una ventaja reproductiva a la planta, ya que extiende las semillas, ya sea en excrementos o en la piel del animal.