La premisa de su pregunta es errónea debido al hecho de que la función principal de la sudoración es enfriarnos por evaporación. Realmente sudamos más de lo que crees, es solo que generalmente lo hacemos a un ritmo más lento que cuando corremos un maratón o algo así. Toda esta agua secretada (obviamente no es agua pura) se evapora utilizando el calor de nuestro cuerpo, lo que nos enfría. Esta es la misma razón por la que te sientes más frío cuando sales de la piscina: ¡el proceso de secado te quita mucha energía térmica!
En el caso de que supieras lo anterior y quisieras decir algo más, también responderé otras interpretaciones (dudosas) de la pregunta *:
“Si otras cosas se evaporan al sol, ¿por qué el sudor se evapora usando el calor de nuestro cuerpo en lugar del calor del sol?”
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Esto probablemente se deba a que el cuerpo es una fuente de energía más directa y no todas las partes del cuerpo sudorosas están necesariamente expuestas a la luz solar directa en ese momento. Además, esto no es exclusivo del sudor; otros fluidos se comportarían de manera similar en la misma situación. El agua pura u otro fluido (si es lo suficientemente volátil) absorberá el calor de nuestros cuerpos para que se evapore si entran en contacto. ¿Alguna vez te han derramado / goteado acetona (quitaesmalte)? Es bastante volátil, por lo que se evapora rápidamente y te hace sentir frío.
Ah, y estoy seguro de que el sol también contribuye, por cierto.
“¿Cómo es que mi charco de sudor no se evapora tan rápido como un charco de agua de tamaño similar?”
Esta es una pregunta extraña, así que supongo que no es lo que está preguntando, pero si lo es, podría tener una respuesta para usted. Como mencioné anteriormente, el sudor no es agua pura: hay muchas otras cosas en él (como sal / minerales y ácido láctico) y disolver cosas en agua (o cualquier solvente, en realidad) puede elevar el punto de ebullición y disminuir el punto de congelación. Es por eso que pones sal en la carretera / entrada cuando nieva. No entraré en la termodinámica aquí, pero debo aclarar que no estamos “hirviendo” el agua en un sentido convencional: básicamente estamos evaporando agua porque proporcionamos energía térmica y el aire que nos rodea no es lo suficientemente húmedo. mantén el equilibrio y evita la evaporación (es por eso que los días húmedos se sienten más calientes, no puedes sudar tan fácilmente). En cualquier caso, el punto es que la curva de presión de vapor se desplaza, lo que hace que el agua se evapore con menos facilidad a medida que haya más minerales disueltos, etc. Por lo tanto, puede imaginar que un charco de sudor se evaporaría un poco más lento que un charco equivalente de agua pura en las mismas condiciones … pero no estoy seguro de por qué le importaría.
* Al momento de escribir, la pregunta dice: “¿Por qué nuestro sudor no se evaporará mientras que todos los demás fluidos se evaporan bajo el calor del sol?”
