Ninguno.
Elemento: solo los mismos átomos (aunque pueden ser isótopos diferentes).
Compuesto: (como su nombre lo indica) Dos o más átomos unidos (compuestos) con enlaces covalentes.
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Azúcar: debe especificar qué azúcar, hay muchos diferentes para elegir; ver lista Pero definitivamente es un compuesto, independientemente del azúcar que elija.
Agua: H2O, entonces dos átomos de hidrógeno (H2) y un átomo de oxígeno (O).
Entonces, tanto el azúcar como el agua son compuestos químicos. Juntos son una mezcla de compuestos químicos. Si los mantiene a una temperatura y presión donde la mezcla permanece líquida, y no agrega tanta azúcar que no puede disolverse, entonces tiene una solución .
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