¿Cuántas plantas de café necesitaría para cuidar mi propio consumo?

Se necesitan 16 cafetos para abastecer el hábito anual de consumo de café del estadounidense promedio.

Aquí están las matemáticas:

  • El estadounidense promedio bebe 3,2 tazas de café por día
  • Esto equivale a 1,168 tazas de café por año.
  • Dado que se pueden preparar 45 tazas de café a partir de una libra de granos de café tostados, el estadounidense promedio consume 25.95 libras de granos de café tostados por año.
  • El café tostado pierde el 20% de su peso en el proceso de tostado, por lo que el consumo promedio equivale a 32.44 libras de granos de café verde por año. Nota: @ 3,500 granos de café verde por libra, el consumo promedio sería de 113,555 granos de café verde por año.
  • Los granos de café verde se derivan de semillas gemelas que se encuentran dentro de una cereza de café. Estas semillas gemelas solo contribuyen con el 20% del peso de la cereza de café, por lo que el peso de las cerezas de café necesarias para satisfacer el consumo es de 162.2 libras de cereza de café. Nota: esto es aproximadamente lo que una persona podría elegir en un día.
  • Dado que el cafeto promedio produce 10 libras de cereza de café por año (2 libras de granos verdes), se requieren 16 cafetos para abastecer el hábito promedio de consumo de café del estadounidense. Nota: @ 1 metro cuadrado por árbol = 16 m2 de espacio agrícola.

Cafeto

Café cereza

Grano de café verde y tostado

Gran respuesta peter! Aunque he visto algunas respuestas diferentes en la web.

Esta es una buena pregunta que pueden tener muchos cultivadores caseros.

Supongamos que sus árboles son maduros (5-7 años) y que no están creciendo en condiciones exactamente óptimas (porque no muchos de nosotros los tenemos)

Por lo tanto, si usted es un cultivador de café casero, como yo, puede esperar obtener aproximadamente una libra de granos de café sin tostar por planta por año. Quizás un poco menos.

Después de tostar los frijoles, pierden entre 15% y 20% de su peso. Entonces, tomemos la mediana y digamos que pierden el 17.5% de su peso después del asado

Eso te deja con 13.2 oz de café después de tostar una libra de granos de café verde.

puede esperar que una planta de café maduro produzca menos de una libra de café tostado por año.

Una libra de café tostado producirá aproximadamente 45 tazas de café de 6 onzas, dependiendo de cómo le guste su infusión.

Por alguna razón en el mundo del café, usan 6 oz como la medida estándar para una taza de café en Estados Unidos.

Avancemos y aceptemos la realidad y usemos 12 oz como el tamaño de copa estándar.

No importa el tamaño de su taza, el promedio nacional dice que bebemos 18 onzas de energía oscura y líquida al día. ¡Si multiplicamos eso por la cantidad de días en un año, eso significa que el estadounidense promedio bebe 6.570 onzas de café al año!

O 548 tazas de café de 12 onzas al año.

Eso significa que puede cosechar suficiente café por planta para producir 22.5 tazas de café de 12 oz.

Por lo tanto, para ser autosuficiente cuando se trata del juego del café, ¡necesitarás alrededor de 25 plantas completamente maduras y completamente desarrolladas!

¿Cuántas plantas de café necesitas para ser autosuficiente? – Mejor café en casa

Leí que se necesitan 25 plantas para las necesidades anuales de una persona, pero dependerá de la cantidad de café que bebas, qué tan bien produzcan las plantas donde estás y las especies de plantas que tengas.