La única información que conozco proviene del artículo de Wikipedia sobre Venus Flytraps (http://en.wikipedia.org/wiki/Ven…). Aquí está el párrafo relevante (énfasis mío):
El mecanismo por el cual la trampa se cierra implica una interacción compleja entre elasticidad, turgencia y crecimiento. En el estado abierto, no disparado, los lóbulos son convexos (doblados hacia afuera), pero en el estado cerrado, los lóbulos son cóncavos (formando una cavidad). Es el cambio rápido de este estado biestable lo que cierra la trampa, pero el mecanismo por el cual esto ocurre aún se conoce poco. Cuando se estimulan los pelos desencadenantes, se genera un potencial de acción (que involucra principalmente iones de calcio, ver calcio en biología), que se propaga a través de los lóbulos y estimula las células en los lóbulos y en el nervio central entre ellos. Lo que hace exactamente esta estimulación aún se debate. La teoría del crecimiento ácido establece que las células individuales en las capas externas de los lóbulos y la nervadura central mueven rápidamente 1H + (iones de hidrógeno) en sus paredes celulares, reducen el pH y aflojan los componentes extracelulares, lo que les permite hincharse rápidamente por ósmosis, alargándose y cambiando la forma del lóbulo de la trampa. Alternativamente, las células en las capas internas de los lóbulos y la nervadura central pueden secretar rápidamente otros iones, permitiendo que el agua siga por ósmosis y las células colapsen. Ambos mecanismos pueden desempeñar un papel y tener alguna evidencia experimental para respaldarlos.
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