¿Cómo lidió la gente medieval con el hedor?

¿Qué ‘hedor’ sería ese?

¿La gente medieval evitó limpiarse?

Se alega comúnmente que las personas en la Europa medieval evitaban bañarse. Esto no podría estar más lejos de la verdad. Los pueblos y ciudades medievales en realidad continuaron la tradición romana de los baños públicos. Londres, París, Roma: todas las ciudades importantes los tenían. Estos eran lugares donde las personas iban y se sentaban en una bañera de hidromasaje mientras se les servía comida y bebida, y había muchas oportunidades para fregarse con una toalla. Las personas medievales eran como las personas modernas en que consideraban que los olores desagradables eran un signo de falta de higiene.

( Baño medieval, por un maestro desconocido, c.1430. Observe la bañera de hidromasaje y la comida y bebida que se sirven allí)

Limpieza en las calles

La gente medieval también evitó tirar basura en las calles. Los ayuntamientos impusieron una multa a cualquiera que no mantuviera las calles principales limpias y ordenadas. Esto significaba que las personas que pasaban tenían que limpiar sus desechos después de ellos, y los dueños de casas y tiendas tenían la responsabilidad de limpiar el espacio frente a sus propias viviendas y propiedades. Por supuesto, al igual que en las ciudades modernas, la mayor parte del esfuerzo se gastó en los centros de las ciudades, mientras que había barrios y distritos más pobres de las ciudades medievales en los que las cosas estaban un poco más deterioradas y desordenadas. Pero la imagen popular de las calles medievales llenas de montones de estiércol de caballo y excremento humano es un error.

Tl; Dr; Te acostumbras.

La gran mayoría de los cuerpos vivió una existencia rural, hasta hace un par de décadas, y miles de millones aún viven sin saneamiento, por ejemplo. India tiene 60,4 por ciento de personas sin acceso al baño: estudio.

Cuando era niño, pasaba bastante tiempo en las granjas de mi tío, que tenían cobertizos, cada uno con ~ 250 vacas, gallineros, establos, perreras, pozos negros y grandes montones de mierda, que se extendieron por cientos de acres circundantes. Además de sentirse un poco mareado una vez, cuando una tía decidió conducir detrás de un esparcidor de estiércol, el olor no era un problema. Incluso cuando se desterró a la India, y el viaje diario que cruzó las alcantarillas y ríos abiertos, que contenía las aguas residuales crudas de millones, y los depósitos aleatorios de humanos y animales al borde de la carretera, te acostumbras, pero los desechos humanos dejan un poco más amargo retrogusto, que buenos viejos desperdicios agrícolas.

Si se refiere específicamente a Europa, las partes utilizaron la fontanería romana, hasta el siglo XIX, por ejemplo. Cloaca Maxima – Wikipedia, y las poblaciones de pueblos y ciudades estaban por debajo de las del período clásico, y a menudo el Capacidad de la fontanería original.

¿Alguna vez ha viajado por el país y ha pasado por una granja lechera, una granja de cerdos, un caballo, un pollo o … y hay un …? aroma al aire al pasar. Algunos podrían describir esto como un hedor. Pero otros simplemente como un olor. Puede que ni siquiera lo consideren un mal olor. Cuando era niña, mi hermana y yo siempre decíamos “¡ewww! ¡Cierra rápido las ventanas! ”Hasta que pasamos. Por supuesto, mi hermana y yo fuimos criados en la ciudad. Algunos olores eran tan diferentes de lo que estábamos acostumbrados.

Cuando fuimos a visitar a nuestros abuelos en su granja lechera, nos tomó un tiempo acostumbrarnos al aroma del establo lechero. Ahora los establos se mantienen muy limpios. Por supuesto, las vacas que son vacas no están entrenadas para usar una caja de vacas gigante llena de basura, ni tocan la puerta del granero para dejarlas salir al patio. Por lo tanto, hay flops de vaca que se dejan caer en el granero que deben limpiarse regularmente. Después de un tiempo de vacaciones en la granja, no notamos el olor de la granja o al menos dejó de ser objetable.

¡Por supuesto que no querríamos intervenir! “¡Ewww!”

Ahora como adulto, el olor del estiércol de una granja lechera no es realmente desagradable y, de hecho, tiene un poco de nostalgia. Realmente no huele a “caca”.

He visto varias descripciones de saneamiento de la época medieval … y con el término “medieval” estoy asumiendo Europa desde la Edad Media. Quizás no era lo que algunas personas imaginan, pero al mismo tiempo no era a lo que la gente de hoy en las ciudades modernas estaría acostumbrada. Incluso en la Edad Media, muchas culturas en Europa se lavaban regularmente. Quizás no con múltiples duchas y baños al día, como algunas personas piensan que son necesarias. Es posible que no recuerden la hora de los “baños de los sábados por la noche”, donde las personas se bañaban dos veces por semana, incluso aquí en las principales ciudades de América del Norte.

A menos que estén en un campamento un poco primitivo, probablemente nunca hayan usado una “dependencia” antes. Por “letrina” me refiero a un edificio muy pequeño con un banco que tiene un agujero. Ese agujero está sobre un pozo profundo en el que uno se alivia. Ahora he estado en algunas dependencias que no olían mal … pero otras, especialmente en los calurosos días de verano, tenían bastante “aroma” sobre ellas.

Algunos olores parecen ser universalmente considerados malos, como el olor a carne en descomposición o, en menor medida, a materia vegetal en descomposición; otros olores son simplemente algo desconocido. La mayoría de los olores nos pueden acomodar. (Agradecidamente.)

En la época medieval, la mayoría de la gente estaba acostumbrada a más olores que nosotros. Muchos de ellos no son “malos” per se. Es posible que no desee estiércol de vaca en la mesa de la cocina, pero su olor en un corral no perjudica su salud. (Olvidando cualquier debate sobre las vacas, el metano y el calentamiento global). Las ollas de cámara eran una realidad, al igual que la limpieza de los pañales para muchos de nosotros hoy en día. Puede que no lo equiparemos al olor de una rosa, pero es parte de la vida. Cuando no tenían inodoros, tenían que usar otros métodos para deshacerse del “suelo nocturno”.

El estiércol también tenía valor y la gente recolectaba el estiércol para usarlo como fertilizante o para otros fines. (Quizás le interese investigar los usos del estiércol y la orina).

Sé de muchas personas que hoy son rechazadas por los olores de diferentes tipos de cocina étnica. Pueden hacer la misma pregunta sobre aquellas personas que se están acostumbrando al “hedor”.

En la época medieval, sé que los escandinavos (… culturas conocidas como nórdicas por unos y vikingos por otros) se lavaban a diario y que además de baños en agua, también usaban saunas.

Incluso como adulto, encuentro que el estiércol de cerdo es abrumador … pero un pariente una vez describió el olor en estas palabras, “Huele a dinero”. Lo que significa que había mucho dinero en criar cerdos.

Un sentido del olfato en poco tiempo se vuelve relativo. Incluso después de algunas horas, o incluso minutos, el olor de algo desagradable puede ser ignorado, a menos que sea horrible como el olor de una mofeta. Por lo que he leído de la historia, Inglaterra, Francia, Italia y España estaban bastante “respaldados” en el departamento de alcantarillado de la calle, para el ciudadano promedio. La realeza y los ricos pueden haberlo tenido mejor porque tenían criados que transportaban agua y preparó baños para ellos. Incluso sacando los desechos del inodoro. ¿Dónde se depositaban los desechos cuando Europa occidental tenía muy pocos suministros de agua adecuados o eliminación de aguas residuales en los principales pueblos y ciudades? “Cuando el” español, portugués, inglés, italiano y francés Los “cristianos” vinieron a América del Norte, Central y del Sur y Polinesia, los pueblos indígenas de estas regiones, que en general eran más fuertes y saludables en estatura física y se bañaban regularmente, eran conocidos por comentar que los visitantes de los Grandes Barcos; olía mal, en general estaban sucios, les faltaban dientes, no se cepillaban los pocos dientes que tenían y comían una dieta pobre que carecía de alimentos frescos. Los vikingos y los nórdicos, por otro lado, eran fuertes, sanos y se bañaban regularmente (las saunas son una invención nórdica), incluso se cuidaban el cabello y se cambiaban la ropa regularmente, lo que los hacía atractivos para las poblaciones femeninas locales. No estoy inventando esto. Puede buscar en Google varias historias globales, incluidos los documentos de la Iglesia Cristiana que parecen apoyar esto.

Depende de DÓNDE. Si estuvieras en el imperio de Malí, o en el imperio de Songhai, habrías sido menos tolerante al mal olor que hoy. Calles donde arena blanca, prístina, limpia. Pasar un día sin bañarse era tabú. Incluso el sexo fuera del matrimonio fue visto como un tabú.

Si estuvieras en China o en el mundo musulmán, habrías considerado principalmente el hedor con un sistema de alcantarillado solo, o una industria que apestaba: como curar el cuero o trabajar con estiércol para cultivos y jardines. La gente se lava diariamente.

Si estuvieras en el imperio azteca, habrías estado más acostumbrado al aroma de cosas como hoy. Los trabajadores, o los tipos rudos, podían oler mal como hombres rudos y varoniles. Mientras que las mejores clases generalmente olían bien a aromas, especias y perfumes.

De nuevo, depende de DÓNDE. No olvides que, en la época medieval, los exploradores persas a Europa podían ser muy, muy … prejuicios en sus descripciones. Dijeron que la gente pasaba días sin bañarse, algunas personas usaban la misma ropa todos los días, algunas personas tenían relaciones sexuales fuera de la casa, el baño era arrojado afuera usando macetas, y simplemente … estaban horrorizadas. Durante mucho, mucho tiempo, Europa fue vista como un agujero infernal del tercer mundo. El desarrollo de Europa después de la cristiandad lo vio realmente cambiar y comenzó a brillar. ¿Pero antes de eso? Europa a menudo era estereotipada como chozas, frío, hedor y subhumanos con hachas. No por TODOS, pero mucha gente lo hizo. Los europeos fueron vistos como “salvajes” como los africanos y los nativos americanos en la era colonial.

El hedor (como lo percibiríamos) habría sido, presumiblemente, del excremento de animales y humanos, y la prevalencia de los pobres y enfermos que no podrían mantenerse limpios (nuevamente, tal como entendemos la palabra).
Los “narices” eran pequeños recipientes de tela con hierbas de olor dulce para contrarrestar el hedor, que yo sepa, y eran muy populares. En lo que respecta a “bañarse”, como se menciona en otra publicación aquí, tal vez los habitantes ricos de la ciudad hubieran disfrutado de este placer (servido por los pobres), pero la gran mayoría de la población, imagino, no estaría en tal posición afortunada
Agregue a eso que los animales se mantienen en o cerca de su hogar, incluso en las ciudades y la prevalencia de enfermedades y enfermedades (no hay medicamentos que valgan la pena y, por lo tanto, muchas llagas abiertas y similares) y, sí, es probable que haya hedor.

Un amigo que ha estudiado estas cosas y es bastante creíble me ha dicho que es por eso que se inventaron los polvos y perfumes; la gente se bañaba con menos frecuencia en el invierno, las ollas de la cámara se mantenían en el dormitorio durante la noche y los olores se acumulaban, como lo hacen durante un largo invierno antes de que el calentamiento global nos permitiera abrir todas las ventanas y ventilar la casa en diciembre. (Tenemos un máximo de 78 grados previsto para el día de Navidad en Durham, Carolina del Norte. Planeo lavar mi automóvil).

Las tuberías, dentro y fuera, permiten tratar muchos olores a medida que se generan. Los inodoros se enrojecieron, las dependencias pasaron de moda, las alcantarillas dejaron que la lluvia lavara la basura de las calles.