¿Se pueden reproducir las glucoformas de mamíferos en las células de levadura?

Si.

(1)

Como puede ver en esta figura, la N-glucosilación de levadura contiene solo 2 tipos de azúcares GlcNAc y Man.

Para diseñar la levadura para crear glicosilación similar a la humana, necesita eliminar el gen OCH1 para que quede con una estructura más o menos homogénea. Ahora desea llevar todas las enzimas responsables de la glucosilación humana, como la glucosilación, a la levadura y asegurarse de que estén situadas en los compartimentos de Golgi correctos.

Esta es una explicación muy simplificada.
Si está interesado en todos los detalles de este proceso, consulte:

1.Bram Laukens1, Charlotte De Visscher y Nico Callewaert. Ingeniería de levadura para producir glucoproteínas humanas: ¿dónde estamos ahora? Futura Microbiología.

Future Microbiology – 10 (1): 21 – PDF

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