¿En qué se diferencia la biotecnología de la ingeniería bioquímica?

Desde que obtuve una maestría en biotecnología de la Universidad Johns Hopkins y una licenciatura en Ingeniería Química y Bioquímica de la Universidad de California en Davis, soy perfecto para responder esta pregunta =)

Los grados entre estos dos definitivamente deben separarse porque el alcance con lo que hacen es muy diferente.

Los ingenieros bioquímicos se preocupan por:
-¿Cómo escalar (o bajar) un proceso?
-¿Qué equipo se necesita para ejecutar un proceso?
-¿Cómo diseñar ese equipo?
-¿Cómo debe ejecutarse un proceso?
-¿Cómo optimizar un proceso?
-¿Cómo resolver un problema en un proceso?
-¿Cómo reducir el costo de un proceso?

La biotecnología se ocupa de:
-¿Cómo hacer una celda para un proceso?
-¿Cómo hacer un producto que sea útil para la aplicación final?
-¿Cómo medir la cantidad de este producto?
-¿Cómo caracterizar este producto?
-¿Cómo hacer manipulaciones genéticas de manera efectiva?
-¿Cómo detectar un organismo?
-¿Cómo mantener la manipulación genética en las células?

Como puede ver, si bien ambos pueden trabajar en la misma industria, su enfoque (y plan de estudios de educación) es completamente diferente. Sin embargo, he visto ingenieros trabajando en temas de biotecnología y viceversa, aunque no con demasiada frecuencia.

Gracias por la pregunta.

Por favor sigue los enlaces de abajo:
( http://bme.ucdavis.edu/undergrad …) y https://www.ntnu.edu/biotechnolo
La ingeniería bioquímica es un campo especializado de ingeniería química. El siguiente diagrama puede dar alguna idea:

Biotecnología: Universidad de California, Davis.
En los primeros dos años, los estudiantes desarrollan una formación sólida y general en ciencias biológicas con énfasis en los principios básicos de genética, biología molecular, biología celular y ADN recombinante. Todos los estudiantes de biotecnología toman un curso básico de introducción que examina el uso de la biotecnología en el cuidado de la salud, la agricultura, la biorremediación ambiental y la producción de energía, así como un curso de ética que examina las ramificaciones sociales y legales de los avances biotecnológicos. En su tercer y cuarto año, los estudiantes enfocan sus estudios en una de las cuatro áreas generales para estudios más profundos: fermentación / microbios, plantas, animales y bioinformática.

Ingeniería bioquimica
Los ingenieros deben comprender los problemas de producción, purificación y regulación que rodean la fabricación biofarmacéutica. Los ingenieros bioquímicos también son críticos para el desarrollo y comercialización de procesos sostenibles y económicos para producir combustibles líquidos para el transporte a partir de biomasa, algas y flujos de desechos de otros procesos de fabricación. Las futuras “biorrefinerías” incluirán la coproducción de una amplia gama de materias primas químicas, aceites y polímeros, contribuyendo así a la viabilidad económica de compuestos de mayor volumen y menor valor, como los biocombustibles. Los ingenieros bioquímicos aplican los principios de la biología celular y molecular, la bioquímica y la ingeniería para desarrollar, diseñar, escalar, optimizar y operar procesos que usan células vivas, organismos o moléculas biológicas para la producción y purificación de productos (como monoclonal anticuerpos, vacunas, proteínas terapéuticas, antibióticos, enzimas industriales, etanol y biocombustibles más complejos); para monitoreo de salud y / o ambiental (como kits de diagnóstico, microarrays, biosensores); o para la mejora ambiental (como la biorremediación). La comprensión de los procesos biológicos también se está volviendo cada vez más importante en las industrias que tradicionalmente emplean ingenieros químicos, como las industrias de materiales, productos químicos, alimentos, energía, combustibles y procesamiento de semiconductores.

La “biotecnología” es más amplia. La mayoría de la gente estaría de acuerdo en que un inmunólogo que produce anticuerpos monoclonales o un biólogo molecular que hace que los plásmidos funcionen en el campo de la biotecnología. Probablemente no sean ingenieros bioquímicos. Ese campo se relaciona con el estudio de la cinética y los procesos de transferencia de calor y masa de los sistemas biotecnológicos. Hay muchas más matemáticas involucradas y el enfoque está en la eficiencia / optimización del proceso.