¿Por qué la madera arde de manera diferente al metal?

No estoy seguro de qué quieres decir exactamente con tu pregunta, pero lo intentaré

El proceso de “quemado” es una reacción en la que el material se oxida en una especie de reacción en cadena. a medida que un bit se oxida, libera calor, lo que proporciona la energía requerida para que el siguiente bit se oxide, etc. Cuanto más apretados estén los bits, más calor se requiere para patear la reacción, pero también más energía se liberará cuando ocurra.

También se debe considerar la composición de los bits complejos, los bits mezclados tienen algunas cosas que reaccionan y otras cosas que no, por lo que tiene restos. Cuando los bits son realmente puros, no quedan muchas sobras.

Para responder a su pregunta, la madera está hecha de piezas complejas relativamente sueltas. Por lo tanto, la energía se libera lentamente y quedan restos (cenizas, etc.). Esto significa que tenemos un buen fuego de baile.

Sin embargo, cuando enciende un trozo de magnesio, todo es magnesio y cuando reacciona libera una tonelada de energía rápidamente, por lo que obtiene una liberación de energía intensa que está muy, muy localizada.