No está claro exactamente lo que estás preguntando. Si pregunta en qué punto comienzan a emitirse electrones desde una superficie sólida (dentro de la cámara evacuada o lo que sea), la respuesta es que se emiten cuando su energía excede la función de trabajo de la superficie del material. Hay algunas maneras de hacer que tengan tanta energía:
Calienta el material. Si hace suficiente calor, entonces una fracción de los electrones tendrá la energía requerida.
Brillar luz sobre el material. Si la luz es de una longitud de onda apropiada, los electrones cerca de la superficie pueden absorber la luz y así ganar la energía requerida.
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Aplique un campo eléctrico al material. Hacerlo distorsiona las bandas de energía dentro del material, y un campo lo suficientemente fuerte puede, en efecto, reducir la función de trabajo.
Probablemente hay otras formas en las que no estoy pensando en este momento, pero esas son las comunes. En la mayoría de las aplicaciones prácticas, se utiliza alguna combinación de lo anterior. Además, algunos materiales tienen funciones de trabajo más bajas que otros (por ejemplo, el óxido de torio tiene una función de trabajo especialmente baja), por lo que en aplicaciones en las que desea emitir muchos electrones (por ejemplo, el cátodo de un tubo de rayos catódicos), el El emisor puede estar recubierto con dicho material.