La segunda ley de la termodinámica dice que cuando la energía cambia de una forma a otra, o la materia se mueve libremente, aumenta la entropía (desorden).
Las diferencias de temperatura, presión y densidad tienden a nivelarse horizontalmente después de un tiempo. Debido a la fuerza de la gravedad, la densidad y la presión ni siquiera se extienden verticalmente. La densidad y la presión en la parte inferior serán más que en la parte superior.
La entropía es una medida de propagación de materia y energía a todos los lugares a los que tienen acceso.
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La redacción más común para la segunda ley de la termodinámica se debe esencialmente a Rudolf Clausius :
”
Es imposible construir un dispositivo que no produzca otro efecto que la transferencia de calor del cuerpo de temperatura más baja al cuerpo de temperatura más alta
”
En otras palabras, todo trata de mantener la misma temperatura con el tiempo.
Hay muchas declaraciones de la segunda ley que usan términos diferentes, pero son todas iguales. Otra declaración de Clausius es:
El calor no puede pasar de un cuerpo más frío a uno más caliente.
Una declaración equivalente de Lord Kelvin es:
Es imposible una transformación cuyo único resultado final sea convertir el calor, extraído de una fuente a temperatura constante, en trabajo.
La segunda ley solo se aplica a sistemas grandes. La segunda ley trata sobre el comportamiento probable de un sistema donde no entra ni sale energía ni materia. Cuanto más grande es el sistema, más probable es que la segunda ley sea verdadera.