¿Por qué los cultivos genéticamente modificados no se pueden cultivar sin productos químicos?

Has hecho varias preguntas muy diferentes, pero intentaré responder cada una. No estoy seguro de lo que realmente estabas buscando.

  1. ¿Por qué la mayor tolerancia a los herbicidas y plagas? Ambos rasgos son muy difíciles de reproducir por el uso de métodos tradicionales, pero son económicamente muy valiosos. El costo de desarrollar un rasgo de OGM impide su inclusión para rasgos que no devuelven un valor económico sustancial. Ciertamente existe un incentivo para que las empresas vendan herbicidas con tolerancia a los herbicidas. Hay otros rasgos de OGM en el mercado que incluyen resistencia a virus y ácidos grasos modificados. Hay rasgos de reproducción como la floración rápida y también hacen esterilidad. Algunos otros pueden estar en camino, aunque no está claro si pasarán obstáculos regulatorios y tendrán éxito en el mercado (arroz dorado, papas sin moretones, manzanas sin dorar).
  2. ¿Por qué no permitir algunas plagas? No entiendo la premisa de esta pregunta. Las plagas dañan sus cultivos y disminuyen la calidad y el rendimiento. El objetivo de la agricultura es administrar las cosas para que no tenga tanto. Si está preguntando si el manejo integrado de plagas (usando un enfoque de sistemas, combinando múltiples métodos de control de plagas) es mejor que solo usar genética, lo es, pero IPM también es mejor con OGM o resistencia genética nativa a las plagas.
  3. ¿Por qué los cultivos genéticamente modificados no se pueden cultivar sin productos químicos? Supongo que te refieres a los pesticidas. Seguro que puede. De hecho, garantizo que algunos agricultores siembran cultivos resistentes a los herbicidas para obtener la protección contra el movimiento fuera del objetivo y no rocían esa sustancia química ellos mismos. Bt (resistencia a los insectos) reduce la necesidad de aerosoles, y ese rasgo es más importante para el maíz que la tolerancia a los herbicidas.
  4. Se trata de dinero, pero el dinero es solo una representación de otras cosas (seguridad alimentaria, seguridad financiera, calidad de los alimentos, trabajo, tiempo)

Se pueden cultivar sin “productos químicos” al igual que los cultivos convencionales u orgánicos.

La diferencia es que un OGM creado para la resistencia a los herbicidas permite al agricultor plantar las hileras de cultivos más juntas porque no tienen que preocuparse por la pulverización de herbicidas en el cultivo. No requiere más herbicida que ninguna otra planta. Simplemente permite que el agricultor sea menos cuidadoso al rociarlo.

Los cultivos orgánicos y convencionales también usan pesticidas y herbicidas y de ninguna manera son todos más seguros que los utilizados en los cultivos transgénicos. “Natural” no es igual a “mejor” o “más seguro”. De hecho, muchas personas que son anti-OGM hablan en contra del uso de cultivos con genes para el pesticida Bt, a pesar de que los agricultores orgánicos rociarán sus propios cultivos con exactamente el mismo químico. Proviene de bacterias, por lo que se considera orgánico.

En todo caso, los OGM con resistencia a los herbicidas requieren menos pesticidas porque solo tienen que aplicarse una vez en lugar de varias veces para asegurarse de que no llegue accidentalmente al cultivo.

Exploro los campos durante los veranos, lo que implica caminar a través de campos de cultivos y dar notas a los agricultores sobre lo que hay en sus campos. Mi trabajo es proporcionarles la información sobre lo que hay en los campos y cuándo deben tratar un problema de plagas. Usamos umbrales económicos, lo que significa que les hago saber cuando hay demasiadas especies de plagas, y el costo del tratamiento será menor de lo que les costará el daño. El dinero es un motivador, pero nosotros (consultores de cultivos y agricultores) tratamos activamente de minimizar la cantidad de químicos utilizados.

La razón por la que beneficia a la comunidad agrícola tener cultivos genéticamente modificados también es bastante simple. Básicamente tiene dos opciones, puede usar la nueva tecnología y rociar algo nuevo sobre la parte superior de su cultivo genéticamente modificado más nuevo una o dos veces junto con su manejo de tipo cultural regular y deshacerse de la mayoría de sus malezas; o puede seguir usando tecnología más antigua que puede que ya no funcione tan bien con su programa. Los viejos ya no funcionan tan bien porque con el tiempo, hemos seleccionado aquellos en los que el químico no funciona. No son “súper malas hierbas”, simplemente no murieron cuando les aplicamos un herbicida más antiguo. Todavía puede sacarlos del suelo, no se están escapando con los niños vecinos, solo tenían la genética que les permitió sobrevivir siendo rociados. Ahora, para agregar a esto, la mayoría de las cosas que tratamos para eliminar en los campos se reproducen muy rápidamente. Una sola hierba de amaranto Palmer puede producir miles de semillas. Esto significa que la única planta que no mataste el año pasado solo dejó miles de pequeñas malezas a su paso, muchas de las cuales tendrán el mismo gen que evitó que muriera en primer lugar. Cambiar los tipos de tratamientos químicos y usar herramientas de manejo cultural (plantar un cultivo que cubra las malas hierbas de la competencia o arar para desarraigarlas manualmente) ayuda a evitar que esto se convierta en un problema.

Además de esto, las tecnologías más nuevas son a menudo más seguras para los organismos no objetivo que las más antiguas, ya que estamos constantemente aprendiendo y adaptándonos. Intentamos constantemente encontrar formas de adelantarnos a las especies de plagas que evolucionan rápidamente, al mismo tiempo que intentamos que los productos químicos que utilizamos sean más seguros y efectivos para que podamos usar menos.

La industria agrícola está evolucionando de la misma manera que la mayoría de los otros aspectos de nuestras vidas. Todavía no uso mi teléfono plegable, no porque no funcionó, sino porque la tecnología más nueva hace más y funciona mejor. La agricultura es de la misma manera, los agricultores quieren usar nuevos productos que funcionen mejor, sean más seguros para ellos, sus familias y el medio ambiente, y al mismo tiempo se ganen la vida. Es un trabajo difícil, y la gente de la industria agrícola está haciendo todo lo posible para que las cosas funcionen y, a veces, eso implica un cambio.

Avíseme si tiene preguntas, y si se encuentra en los EE. UU., Puede intentar comunicarse con una oficina local de extensión agrícola y visitarnos para hacer preguntas. No estoy seguro de qué o si hay oportunidades educativas similares disponibles en otros países.

Las plantas genéticamente modificadas requieren los mismos químicos que las plantas no modificadas: agua, dióxido de carbono y una gran cantidad de sales minerales y químicos en el suelo. Eso es todo lo que necesitan, transgénicos o de otro tipo.

Puede confundirse con un tipo específico de rasgo transgénico: resistencia al glifosato. No se requiere glifosato para hacer crecer la planta, sino que los rasgos permiten que la planta crezca a pesar de la exposición al glifosato. Normalmente el glifosato es mortal para las plantas, por lo que puede rociar el glifosato en un cultivo resistente al glifosato y no se dañará, pero todas las plantas no resistentes (piense en las malas hierbas) morirán.

Todos se pueden cultivar sin productos químicos.

Hay tres tipos básicos de OMG:

Cultivos tolerantes a herbicidas: sobreviven a aplicaciones de tipos específicos de herbicidas para facilitar el control de malezas.

Cultivos resistentes a los insectos: contienen un pesticida “natural” que ayuda a controlar ciertas especies de insectos.

Cultivos resistentes a virus: son resistentes a la infección (o impactos) de virus.

Los cultivos resistentes a insectos y virus reducen la necesidad de pesticidas al ser resistentes a las plagas. Sin embargo, en la mayoría de los casos, todavía hay algunas sustancias químicas necesarias para controlar las plagas que no están controladas por el rasgo gm, para evitar la resistencia, etc.

Los cultivos tolerantes a herbicidas no necesitan productos químicos. Sin embargo, el objetivo es permitir el uso de ciertos herbicidas sin dañar los cultivos, por lo que sería una tontería pagar la prima por estos rasgos sin usarlos.

Los cultivos transgénicos se han desarrollado por muchas razones. Los cultivos Roundup Ready fueron diseñados específicamente para tolerar el Roundup para que se pueda cultivar con menos trabajo. Hay muchos otros cultivos de OGM que se desarrollaron para mejorar otras características, como el arroz con más vitaminas, mejor sabor, textura y resistencia a las plagas. Tal arroz no requiere ningún producto químico.

Hay muchas razones para modificar genéticamente los cultivos, pero dado que hacerlo requiere una gran inversión tanto en términos de tiempo como de recursos, el dinero es una razón importante para optar por los cultivos transgénicos. Aún así, hay otros beneficios, como la reducción de la cantidad de combustible utilizado para cultivar, menos erosión del suelo y rendimientos más confiables. La idea de que un cultivo está diseñado genéticamente solo para permitir un mayor uso de químicos es errónea. Los cultivos modificados pueden ser diseñados para ser resistentes a la sequía, resistir insectos, enfermedades o rendimientos.

Si no me equivoco, y no lo estoy, tomas el problema del lado equivocado.

De hecho, el cultivo está diseñado para ser resistente a los químicos.

eso le permite cosechar, es decir, soja, que puede rociar con herbicida después de la emergencia y solo matará las malezas.

ahora, y podría ser otro aspecto de su pregunta, si habla de los fertilizantes solo vea el cultivo diseñado como un automóvil o atletas de alto rendimiento.

simplemente no puede alimentarlos con comida normal, de lo contrario tendrá como … ningún resultado.

espero que haya ayudado