Como se debe enseñar a un niño
la mejor manera sería explicar la destilación fraccionada sería explicar primero la destilación … y el ejemplo sería
El ciclo del agua:
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el sol calienta (no use las palabras definidas como temperatura) los cuerpos de agua que ayudan (ignorando términos científicos como hervir, evaporar) el agua a convertirse en vapor que sube al cielo y se condensa cuando está nublado … cuando está nublado hace más frío, ¿verdad? entonces el vapor se convierte de nuevo en líquido y retrocede … completando así el ciclo de lluvia … también conocido como ciclo del agua
Ahora llegando a la destilación fraccionada
comencemos con … la separación de la leche y el agua … Si calentamos gradualmente la solución, una parte hervirá antes y otra no a ese calor particular (evitando palabras como temperatura)
el agua se convertirá en vapor y sería visible en forma de burbujas que salen de la superficie de la solución de leche y agua … si aumentamos el calor (en realidad duplicamos la temperatura) también podríamos convertir la leche en vapor … pero es no es deseable porque todo lo que queremos es separar la leche y el agua en fracciones respectivas. (de ahí el nombre de destilación fraccionada)
por lo tanto, la cantidad de calor determinará cuál de los componentes reaccionará en consecuencia
Referencia: la leche es una mezcla de grasa de mantequilla y agua, por lo que es un poco más pesada que el agua. Los puntos de ebullición de los líquidos se deben a la gravedad del líquido. El agua hierve a 100 grados Celsius (212 grados Fahrenheit). Mientras que la leche hierve a 212.3 grados Fahrenheit.
