He quemado cientos de materiales diferentes para sus identificaciones. Los materiales que no pueden resistir la quema, se queman en caso de incendio y producen humo que contiene varios tipos de sustancias. La naturaleza de estas sustancias depende de los componentes del material y las condiciones de combustión. Por ejemplo, existe una gran diferencia entre los productos de un material en llamas en dos condiciones con escasez y abundancia de oxígeno.
En el caso de la quema de papel, primero debemos conocer los componentes del papel. Los papeles consisten principalmente en fibras de celulosa / pulpa, lignina y probablemente algunos tipos de aditivos químicos. Cuando se quema el papel, dependiendo de las condiciones y la disponibilidad de oxígeno en el aire, se obtienen algunos productos: hollín (humo negro), CO2, CO y algunos compuestos orgánicos, como aldehídos y aromáticos. Esos son estos compuestos orgánicos que producen el olor a humos producidos por la quema de papel.
Para obtener más detalles sobre el tema, puede consultar el Capítulo 9 de mi libro disponible en: Toxicidad de los materiales de construcción.
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