¿Qué causa las burbujas en esta botella de agua?

Si se trata de agua comercial, es el CO2 el que cambia su solubilidad debido al aumento de la temperatura (presión) . Es por eso que debes poner Coca-Cola en el refrigerador una vez que está abierto, para que puedas mantener el CO2 disuelto o al menos algo de él. Temperatura más baja mejor solubilidad de gases.

Si se trata de agua del grifo: el agua del grifo a menudo se desinfecta con Cl o ClO-, que oxidan los compuestos orgánicos nocivos (bacterias) en el agua antes de beberla. Al final de cada tubería, el agua que sale del grifo debe contener Cl residual alrededor de 0,3 mg / l dependiendo del país en el que viva. El Cl2 es un gas y una vez que el agua de la tubería se encuentra con la atmósfera, el Cl2 residual se evapora, lo que puede Ve de inmediato en forma de microburbujas, algunas de las cuales quedan atrapadas en las imperfecciones superficiales de la botella.

Esto podría ser una indicación de cambios de temperatura / presión. A temperatura ambiente normal, solo una cantidad de gas (oxígeno y nitrógeno, principalmente con un rastro de CO2) del aire se disuelve en el agua. Pero si esta botella de agua se asienta alrededor de un sótano frío o un punto frío similar (sin congelación) durante mucho tiempo, se disolverían más moléculas de aire en el agua. Luego, cuando la botella vuelve a la temperatura ambiente o incluso más caliente como un caluroso día de verano, la cantidad en exceso de gas previamente disuelto debe liberarse en un proceso llamado desgasificación. Una nueva botella de agua tiene muy poco aire sobre la superficie para ser absorbida, por lo que el efecto no sería tan dramático, aunque puede notar que una nueva botella de agua fría se aprieta antes de abrirse por la disminución del aire en la parte superior. absorbido. Si esa botella se ha abierto después de enfriarse, podría tener más aire para disolverse, así como menos agua (suponiendo que bebió parcialmente), haciendo más espacio para el aire. Una vez que esta botella “no nueva” se calienta, entonces la desgasificación podría ser más dramática, similar a calentar el agua a temperatura ambiente hasta casi hervir si la diferencia de temperatura es grande. También abrir una botella a elevaciones más altas también aumentará la desgasificación a medida que la presión atmosférica disminuya la cantidad de gases que pueden permanecer disueltos.

Lo más probable es que el aire se haya quedado atascado en las pequeñas grietas y hendiduras a lo largo del costado del vidrio. El aire se libera y puede moverse libremente cuando no hay líquidos en el vidrio. Sin embargo, cuando agregamos un líquido al vidrio, podemos ver que el aire aún quiere escapar de las pequeñas grietas en las que había ingresado mientras no había líquido en el vidrio. La burbuja de aire permanece adherida al costado del vidrio hasta que tenga suficiente aire dentro, para disparar a la superficie del líquido.

Imperfecciones en las paredes de la botella.

El aire en el agua se “acumulará” en lugares donde la superficie tiene imperfecciones / fallas. Esta es una de las técnicas para encontrar defectos en las superficies.

Puede realizar un experimento similar calentando el recipiente: los puntos de ebullición ocurrirán donde la superficie del recipiente tenga defectos / variaciones topográficas.

Desgasificación El agua de un grifo se encuentra en un estado que no es de equilibrio, lo que hace que se disuelva más aire / CO2 / otro gas que en condiciones normales de equilibrio. El gas luego forma sitios de nucleación en los defectos de la botella donde se unen moléculas adicionales de la solución.

En resumen, es solo aire principalmente. Es un proceso similar al CO2 que sale de la solución cuando abres una botella de refresco.

Cualquier tipo de energía que cambia la energía total de las moléculas de agua.

Dios, por supuesto.