El etanol tiene un lado polar y un lado no polar, que es lo que lo convierte en un gran disolvente. Se mezcla muy bien en agua, y también hace un muy buen trabajo limpiando la grasa.
El etanol puro disolverá la gelatina, pero rara vez se ve etanol puro, incluso en las fiestas. Las gelatinas se hacen con una mezcla de agua y alcohol, que generalmente no es más que 80 pruebas.
Entonces, el resultado de poner ositos de goma en licor dependerá de cuán saturada esté su solución de licor con agua y, quizás lo más importante, azúcar. Muchos licores ya están llenos de azúcar (a mi gusto, desagradable), por lo que la velocidad de disolución de un oso de goma será muy lenta.
- ¿Cómo hizo Mendeleev para hacer la tabla periódica sin tener ningún conocimiento de los átomos?
- ¿Cómo escribiría la ecuación química para un hidrógeno fullereno endoédrico?
- Al diluir un ácido, ¿por qué se recomienda agregar ácido al agua y no agua al ácido?
- ¿Cuál es la fórmula de los productos químicos del agua Zamzam?
- ¿Por qué no se congela el agua de coco?
Puedes volcar un oso de goma en, por ejemplo, champán, y prácticamente ignorará el alcohol que lo rodea; El contenido de alcohol del champán es insuficiente para hacer mucho de nada. (Para un oso de goma. Puedes tostarlo muy bien).
Si está viendo lodo de goma, es porque el azúcar y la gelatina se están disolviendo. Eso significa un contenido de alcohol bastante alto y un contenido de azúcar relativamente bajo.