Tomaría mucho tiempo y algo de falsificación de las definiciones.
Hay muchas plantas trepadoras que podrían cubrir el Burj Khalifa si no fuera por el clima (y los equipos de limpieza). Sin embargo, no sería un tallo chamuscado con raíces en el suelo que crece hasta la cima.
Lo que tendría es una planta con raíces aéreas en toda la superficie del edificio. Esto a su vez conduce a la creación y acumulación de suciedad que se convierte en tierra para nuevas raíces adventicias. De hecho, podría cortar las enredaderas en el piso inferior que tocan el suelo y la planta aún sobreviviría.
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El edificio puede quedar cubierto, pero no será una sola vid de la longitud del mismo.
Sin embargo, esto es en teoría. No sé si hay una planta real con este hábito que pueda sobrevivir en ese entorno. Me inclino a decir que no. Las raíces aéreas tienden a favorecer ambientes cálidos y húmedos. Tal vez si construiste un segundo BK en las selvas de Guatemala.
