¿Hay algún beneficio evolutivo en poder ver el color azul?

Las otras respuestas hacen buenos puntos. Los primates aparentemente tienen una buena visión del color en gran medida porque comen fruta. Muchas frutas maduran de verde a azul; ciruelas, moras, endrinas y arándanos justo en la parte superior de mi cabeza. Por supuesto, durante la mayor parte de nuestra evolución no estábamos evolucionando en los tipos de climas europeos con los que estoy familiarizado personalmente, ni con las variedades modernas de frutas, pero sin duda hay todo tipo de frutas azules en los bosques donde nuestros ancestros primates vivió.

Curiosamente, los conos sensibles al color en nuestros ojos tienen su respuesta máxima en el rango púrpura, en lugar de azul. Esto explica en última instancia por qué agregar rojo a azul nos da púrpura, un color que se encuentra más arriba en el espectro que el azul o el rojo. Pero la explicación es bastante larga y probablemente no sea relevante, así que lo dejaré fuera …

Presumiblemente, ¿te refieres a la capacidad de tener una visión de 3 colores, que incluye el azul como una de las primarias, en lugar de solo una visión de dos colores?

Supongo que los beneficios son bastante pequeños, pero los costos también son bastante pequeños. La mayoría de los mamíferos tienen menos de 3 tipos de células cónicas en sus ojos (tenemos conos sensibles al rojo, al azul y al verde). Los seres humanos y sus antepasados ​​evolucionaron para comer mucha fruta, y poder distinguir entre diversos grados de madurez es probablemente valioso, pero aparte de eso, tener solo dos tipos de conos probablemente no dañaría demasiado sus posibilidades de supervivencia.

Gran pregunta No soy un experto, pero creo que la respuesta tiene mucho que ver con que el amarillo / verde es la mayor producción de energía del sol, y nuestra sensibilidad visual se centra en eso, que se extiende desde un poco más allá del infrarrojo hasta debajo del ultravioleta.