Creo que tu presuposición es incorrecta.
En primer lugar, todos los científicos usan teorías en las que hay muchas cantidades inconmensurables: campos eléctricos (supones que está en todas partes en el espacio, incluso donde nunca puedes ir y medirlo), la función de onda (que no se puede medir en principio, sino solo el probabilidades que obtienes de él), y muchas más. Aquí está la cita necesaria de John Bell: “Pero admitir cosas que no son visibles para las criaturas groseras que somos es, en mi opinión, mostrar una humildad decente, y no solo una lamentable adicción a la metafísica”.
Einstein también pensó que es muy necesario que una teoría use cantidades no medibles, como le dijo una vez a Heisenberg (citado por Heisenberg en su libro “La parte y el todo”): “Es exactamente incorrecto construir una teoría solamente en cantidades medibles, porque la teoría nos dice qué se puede medir “.
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