¿Una llama consiste en materia, o elementos, o átomos o qué más?

Buena pregunta. Creo que hay un error tipográfico, y estás hablando de llamas. En el modelo del universo de Aristóteles, hay cuatro elementos (piense como avatar, el último maestro del aire o estilo budista) que eran: aire, tierra, fuego y agua. Elementos puros como el fuego o el aire se elevaron hacia los cielos, y los elementos impuros o corruptos cayeron hacia el centro del universo. Este fue el primer modelo de física que explicó por qué las cosas subían y bajaban, y en realidad se quedaron por mucho tiempo. Me refiero a super super largo. Otro tipo al mismo tiempo que se llama democritus, dijo que el universo está hecho de partículas indivisibles llamadas atomos, o la palabra moderna, átomo. Resulta que los átomos no son realmente indivisibles, y el mundo científico ha pasado por varios modelos principales en los últimos 200 años, pero básicamente ahora creemos que lo más pequeño es básicamente una vibración o cambio que es muy pequeño llamado cadena.

Entonces, ¿qué son las llamas, si no es un elemento que preguntas? En pocas palabras, es solo energía. La energía es una pregunta complicada, y un físico realmente no puede decirle qué es, pero la energía generalmente se define como la capacidad de hacer un trabajo o mover algo. Las llamas son fotones excitados y calor expresado como átomos diferentes que se unen de nuevas maneras. Por lo general, el carbono y el oxígeno y, con un toque de calor, se unen para arder y formar algo nuevo: dióxido de carbono. Sin embargo, lo que ves son electrones excitados que se mueven y liberan energía como fotones, que es de lo que está hecha la luz.

La llama son simplemente los gases producidos en la combustión que están tan calientes que emiten luces en la parte visible (no solo) del espectro. En la combustión de madera, por ejemplo, son principalmente nitrógeno, agua, CO2, oxígeno e incluso micropartículas que se queman mientras la llama las vuela.

Una llama consiste en moléculas rotas llamadas radicales que a temperatura ambiente son demasiado atractivas para quedarse solas; tales radicales pueden ser un átomo solitario o un grupo de átomos del combustible que se unen a los radicales oxidantes individuales. Algunas moléculas tienen grupos de combustible y oxidantes que se reorganizan. En su lujuriosa atracción, liberan una gran cantidad de calor como subproducto, en contraste con la materia inerte que se encuentra allí.