En los viejos tiempos, un equilibrio realmente era un “equilibrio”. Consistió en dos sartenes que comenzaron vacías y perfectamente “equilibradas”. Colocarías las cosas que querías pesar en una sartén y agregarías peso a la otra sartén hasta que las sartenes estuvieran nuevamente “equilibradas”. La cantidad de peso que agregaste a la segunda sartén era el peso de las cosas.
Ciertamente, ha habido algunas mejoras en este enfoque para hacer que las balanzas sean más precisas y más rápidas y fáciles de usar, mientras se sigue confiando en el equilibrio real de dos cargas.
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Las balanzas electrónicas no se basan en equilibrar cargas reales. Utilizan tecnología de galgas extensométricas, que convierte la desviación de un haz en voltaje, o tecnología electromagnética, que contrarresta la carga con fuerza magnética. En ambos casos, el voltaje se convierte directamente en una lectura digital.