Cambiar el estado de un sistema, en términos simples, implica cambiar la forma en que se organizan las moléculas, y eso requiere energía (no solo las moléculas pueden requerir energía para mantenerse en una configuración diferente, es posible que deba gastar algo de energía para mover el aire para hacer más espacio para su sistema, por ejemplo). Si lo hace a temperatura y presión constantes, la energía requerida será [matemática] \ Delta H [/ matemática], pero puede ignorar cómo se llama por ahora.
Sin embargo, el entorno alrededor de sus moléculas puede ser agradable y ayudarlo. Lo que quiero decir es que, a medida que el sistema intercambia calor con su entorno, las moléculas se mueven y pueden organizarse espontáneamente de manera que no tenga que hacer todo el trabajo: el medio ambiente ha hecho algo de eso. Eso significa que el medio ambiente habrá agregado espontáneamente parte de la energía (una cantidad [matemática] T \ Delta S [/ matemática], en caso de que se lo pregunte) para usted.
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Eso significa que la energía que tiene que gastar para que este proceso suceda suele ser diferente de la energía total requerida, ya que el entorno en sí también está involucrado y puede contribuir (tenga en cuenta que lo contrario es cierto: el entorno puede robar algo de energía, lo que significa tienes que gastar más energía de la que se requeriría de lo contrario). Esta cantidad de energía que representa lo que realmente tiene que agregar se llama Energía Libre de Gibbs que agregó al sistema.
Es algo intuitivo que la entropía y la temperatura juegan un papel que describe la parte “espontánea” del proceso. Una temperatura grande implica que las moléculas rebotan y es más probable que se “organicen” de manera diferente. Además, un aumento en la entropía generalmente significa que el sistema se ha movido a un estado “más probable”.
Tenga en cuenta que, si esta cantidad [matemática] \ Delta G [/ matemática] es negativa, significa que no tiene que agregar energía para que el cambio suceda. De hecho, recibirá energía de él: es espontáneo . La mayor parte de la importancia de Gibbs Free Energy está relacionada con este hecho, ya sea que aumente o disminuya le dirá si un proceso es espontáneo o no. Desea que los cambios en la energía libre de Gibbs sean negativos, lo que significa que quiere que disminuya la energía libre de Gibbs. Para una presión y temperatura determinadas, la configuración de equilibrio será aquella en la que la energía libre de Gibbs sea mínima. La energía libre de Gibbs está hecha de energía y es “negativa de entropía”, por lo que minimizar G significa minimizar la energía y maximizar la entropía.
Si piensa en el proceso al revés, [matemática] \ Delta G [/ matemática] representa la energía que realmente obtendrá del sistema: el resto de su energía se “perderá” en el medio ambiente. Por eso es la energía libre del proceso.
También vale la pena notar que las expresiones que he considerado aquí solo tienen sentido cuando mantiene el sistema a temperatura y presión constantes. En diferentes situaciones, llegaría a expresiones similares pero ligeramente diferentes (que tienen nombres diferentes), y no estaría buscando un mínimo de energía libre de Gibbs, sino de energía libre de Helmholtz, etc. Sin embargo, desde un punto de vista práctico, la temperatura y la presión son experimentalmente fáciles de controlar, lo que hace que la energía libre de Gibbs sea la favorita en muchas situaciones. Muchos procesos importantes, como las transiciones de fase, por ejemplo, ocurren naturalmente en T y P constantes, lo que hace que G sea una gran parte de su estudio.
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Muchas caricaturas y argumentos para agitar las manos, por lo que le insto a que intente dar sentido a mis palabras, pero no las tome demasiado en serio.
A decir verdad, a veces la definición matemática que está tratando de evitar puede ser la única forma de hacer una declaración correcta, y aunque anhelamos dar algún significado a las ecuaciones (porque, bueno, eso es lo que hacemos los humanos), creo No siempre es cierto que podamos tener éxito. Estamos tratando de desarrollar una descripción matemática de cómo funciona la naturaleza, y me temo si nuestros limitados sentidos y percepciones nos permiten pensar que el modelo “tiene sentido” o no es un asunto completamente psicológico.