Estoy de acuerdo con Savanah Lilly, es Knotweed japonés.
Knotweed japonés es extremadamente rápido y destructivo. Sus raíces son lo suficientemente fuertes como para romper la piedra, y puede destruir paredes y edificios. En el Reino Unido, está destruyendo castillos y ruinas de piedra.
(fuente de imagen)
Las “articulaciones” entre cada sección del tallo pueden convertirse en una nueva planta, por lo que, a veces, cuando las personas la matan con una cortadora de césped o una macollera, cada pequeña articulación simplemente se convierte en una nueva planta y luego tienes problemas mucho peores. En algunos países, solo puede enviarlo a ciertos vertederos especiales, porque está creciendo fuera de control en los vertederos normales. Puede crecer un metro por mes y atravesar el concreto.
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Es como un monstruo de película de terror.
Sin embargo, algunas personas piensan que es delicioso. Puedes recoger plantas jóvenes (la de tu foto es de buen tamaño) y despegar la piel antes de cocinar el tallo. Tiene un sabor agrio y a limón. Puedes hacer mermelada o postres con él. Lo intenté un par de veces por diversión, y el sabor era bueno, pero personalmente pensé que era un gran problema para algo que no era tan bueno como el jugo de limón. 🙂
¡Buena suerte! Lo has atrapado bastante joven, antes de que se haga cargo de todo, así que creo que tienes muchas posibilidades de mantenerlo bajo control.