¿Tiene una estrella gigante la misma atracción gravitacional del agujero negro que formaría más adelante?

A lo largo de una larga distancia no habría cambios, pero a medida que te acerques habrá diferencias.
Por ejemplo, no obtendríamos el efecto spaghetti con la estrella.
Como un agujero negro tiene toda su masa en la singularidad (teóricamente), así, después de un punto, la atracción gravitacional se vuelve infinita (el espacio-tiempo se deforma en un agujero).
Esto no sucedería en una estrella.

Si.

Una estrella gigante que forma un agujero negro tendrá aproximadamente la misma masa que el agujero negro que se forma cuando colapsa, siempre que no sea una estrella demasiado gigante. Una estrella con una masa muy alta puede perder bastante masa durante su vida útil, pero será un gigante cuando comience a quemar helio en su núcleo.

Finalmente, el núcleo se quemará hasta el hierro y luego colapsará. Si el resto de la estrella es demasiado pesada en ese momento, la estrella no explotará. Toda la materia que queda en la estrella en ese momento caerá y formará un agujero negro. Esto sucederá muy rápidamente, así que en esa etapa final, donde habrá muy poca pérdida de masa.

La masa del agujero negro será la misma que la de la estrella.

No podríamos caer en la estrella, antes de que se derrumbe, sin quemarnos, por supuesto. Pero tendría exactamente el mismo tirón gravitacional a una gran distancia que el tirón gravitacional de un agujero negro con la misma masa.

Una estrella lo suficientemente masiva como para convertirse en un candidato BH no es necesariamente una ” Estrella Gigante “, pero si se convirtió en supernova, el remanente (masa ≥ 3–4 M ☉) puede convertirse en BH. La masa del BH así formado dependería de cuánto de la masa original fue expulsada / irradiada en la implosión, pero la masa definitivamente sería menor, por lo que el “tirón gravitacional” BH resultante sería, por supuesto, también menor. No lo sé, hay alguna fórmula de proporcionalidad que se aplica (probablemente no).

En mi opinión, cuando la estrella gigante, después de la fase gigante roja, pasa a la fase de supernova, pierde bastante energía como radiación y eyección (debido al largo período de tiempo). Durante la fase de quemado y voladura antes de que se convierta en BH, nuevamente arroja su masa (menos del lapso mencionado anteriormente). Entonces, BH tendrá una atracción gravitacional significativamente menor que su manifestación gigante roja.