No, los fotones no se descomponen en otras partículas. Las partículas fundamentales con mucha masa en reposo pueden descomponerse fácilmente en partículas más ligeras, pero la masa en reposo del fotón es cero. El fotón, junto con el electrón y el neutrino electrónico, son partículas elementales absolutamente estables. (El protón también puede ser estable, pero es una partícula compuesta, compuesta de quarks unidos por el intercambio de gluones virtuales).
Dicho esto, a medida que un fotón se propaga, puede disociarse en un par virtual de electrón-positrón que luego se recombina en un fotón. Así es como los fotones pueden incluso dispersarse entre sí; La interacción electromagnética es lineal (no interactúa entre sí), pero a través de partículas cargadas virtuales, los fotones pueden, después de todo, interactuar entre sí indirectamente. Pero este no es un proceso de descomposición, por lo que la respuesta a la pregunta original sigue siendo un no.
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