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Esta publicación muestra un punto de vista bastante interesante para su respuesta
Pantา ชาวนา ไม่ เผา ซัง ข้าว มี วิธี อย่าง อื่น มั้ ย – Pantip?
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El OP hace la misma pregunta que la suya: ¿por qué la gente quema el arroz después de la cosecha? y dado que eso no suena exactamente amigable con el medio ambiente, ¿hay alternativas?
De la discusión que siguió a la publicación, llego a la conclusión de que la razón por la que la gente quema el arroz es para eliminar los cascos restantes del arroz cosechado. Sin encontrar una forma de eliminarlos, no puedes plantar una nueva cosecha de arroz y quemarlos es obviamente uno de los métodos más fáciles y antiguos, utilizado durante siglos.
A muchos no parece gustarles la idea (incluidos muchos agricultores) y en realidad señalan que existe una alternativa moderna a este método. Al rodar un camión o tractor sobre el campo cosechado, puede romper el casco en pedazos y al usar una cierta cantidad de agua EM (o alguna otra forma de microorganismo) puede convertir el casco y la cáscara rotos en fertilizante para el nuevo cultivo .
Asistí a una conferencia con el ex Ministro de Agricultura hoy. Parecía que persuadir a las personas de quemar el cultivo cosechado sigue siendo un problema y el método EM moderno no parece ser muy popular (quizás porque consume mucho más tiempo que simplemente quemar el cultivo).
Entonces, al menos en el caso de Tailandia, es probable que veas esos pilares de humo del campo cosechado por algún tiempo.