¿Qué es más útil en la vida cotidiana, física o química?

Soy un químico que pasó la mayor parte de mi carrera haciendo física, y no voy a decir que es biología. 😉

En realidad, creo que esta pregunta es como preguntar qué es más importante: comida, agua u oxígeno. La velocidad a la que morirás sin ellos puede variar, pero la falta de ninguno te matará tarde o temprano. Es difícil decir alguna en “más” importante.

La comprensión de la química te hará un mejor cocinero, pero a la mayoría de las personas les va bien sin entender por qué funciona una receta.

La comprensión de la física podría hacerte un mejor conductor, pero nadie aplica las ecuaciones de Newton al tratar de evitar un choque.

Cualquier conocimiento físico o químico que afecte su salud y bienestar lo está haciendo a través de su biología.

Al final, la distinción entre las diferentes ramas es confusa y fácilmente discutible. El simple hecho es que cuanto más sepa, más sorprendente será su mundo, más resistente a los vendedores ambulantes se convertirá y más valiosas y creativas conexiones hará. Aprende todo y sé increíble.

Yo iría con la física. Realmente no necesita conocer los detalles de la reacción de Maillard a las costillas de barbacoa. Pero comprender algunos de los conceptos básicos de la física podría hacerte un mejor conductor, ayudarte a comprender mejor los riesgos de electrocución y hacerte sentir más cómodo lidiando con cosas cotidianas como el mantenimiento del hogar.

Si alguien piensa erróneamente que mezclar lejía con amoníaco crea cloro gaseoso, no hay diferencia siempre que sepa que no debe hacerlo.

Huh Interesante pregunta. Voy a seguir con la física, aunque si decides que la comida es lo tuyo, la química de los alimentos es interesante.

¿Por qué? Porque la física explica el mundo y cómo funciona.