Se mencionaron tres tipos de partículas en la pregunta. Las cadenas son hipotéticas y no intentaré adivinar sobre ellas. Los Quarks son Fermiones y los Gluones son bosones, que se comportan de manera diferente.
Los bosones pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo. Es como si cruzaras dos haces de luz (fotones) ninguno de los dos tendrá ningún efecto sobre el otro. Por lo tanto, la gravedad acortará su longitud de onda (a través de la dilatación del tiempo) y los apilará uno encima del otro para que quepan en un espacio arbitrariamente pequeño.
Los fermiones obedecen el principio de exclusión de Pauli. No hay dos que puedan ocupar el mismo estado de energía. No está claro exactamente cómo supera la gravedad esto, ya que las discusiones que he visto no hablan de una fuerza de Pauli, pero en efecto, una cierta cantidad de fuerza lo supera, o tal vez crea más niveles de energía más juntos. Esto también se llama presión de degeneración de neutrones. Se cree que la estructura de las partículas ordinarias (neutrones, como en una estrella de neutrones) se colapsa si la masa de una estrella de neutrones (remanente de una supernova) es más de 2 o 3 masas solares.
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Se ha propuesto que algunas grandes estrellas de neutrones pueden degenerar en quarks, al menos en su núcleo, o que una estrella puede pasar por una fase de quark durante el colapso, pero esto no ha sido confirmado.
Más allá del horizonte de eventos de un agujero negro, no podemos realizar ningún experimento. Entonces quizás la física es irrelevante allí. Pero si es relevante, entonces toda la materia procede hacia un punto. La mayoría de los físicos no cree que eso sea probable, pero sin una teoría cuántica de la gravedad (que predeciría la dispersión sobre el punto que impide que se forme un punto final) ni siquiera es posible adivinar muy bien.
