Las dos formas principales en que el cambio climático puede afectar la agricultura son los vínculos de la temporada de crecimiento y la cantidad de lluvia.
A medida que aumentan las temperaturas globales, podría llegar a ser demasiado cálido para ciertos tipos de agricultura en algunas áreas, y también calentarse lo suficiente en áreas más frías para comenzar a tener nuevos tipos de agricultura.
Por ejemplo, el cinturón de trigo en los Estados Unidos puede comenzar a extenderse a Canadá a medida que las temperaturas globales se calientan. Por otro lado, puede hacer demasiado calor en Francia para apoyar a la industria del vino allí.
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A medida que aumentan las temperaturas globales, las precipitaciones se verán afectadas por los cambios en los patrones de viento y las temperaturas oceánicas. No hay forma de predecir absolutamente cómo van a cambiar los patrones climáticos, pero ciertamente lo harán, y la agricultura se verá afectada.
La tercera forma en que puedo pensar que la agricultura se verá afectada por el calentamiento global es que el aumento del nivel del mar podría inundar vastas regiones de campos agrícolas bajos. Por ejemplo, en Bangladesh, su principal región agrícola se vería inundada por un aumento relativamente pequeño del nivel del mar.