Es un método orgánico de bajo consumo de agua, que requiere mucha mano de obra y que utiliza plántulas más jóvenes separadas individualmente y típicamente desmalezadas a mano con herramientas especiales. Fue desarrollado en 1983 por el padre jesuita francés Henri de Laulanié en Madagascar.
Los principios centrales de SRI-
- Los suelos de campo de arroz deben mantenerse húmedos en lugar de saturarse continuamente, minimizando las condiciones anaeróbicas, ya que esto mejora el crecimiento de las raíces y apoya el crecimiento y la diversidad de los organismos aeróbicos del suelo.
- Las plantas de arroz deben plantarse individualmente y espaciarse de manera óptima para permitir un mayor crecimiento de las raíces y el dosel y para mantener todas las hojas fotosintéticamente activas.
- Las plántulas de arroz se deben trasplantar cuando sean jóvenes, de menos de 15 días de edad con solo dos hojas, de forma rápida, superficial y cuidadosa, para evitar traumatismos en las raíces y minimizar el shock del trasplante.
Los defensores de SRI afirman que su uso aumenta el rendimiento, ahorra agua, reduce los costos de producción y aumenta los ingresos y que se han logrado beneficios en 40 países.
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Sistema de intensificación de arroz (SRI): creciendo más con menos
