No estoy seguro de entender la pregunta correctamente, pero si está buscando el número medio de palabras en una publicación científica, creo que cada revista tiene sus propias pautas al respecto.
Encontré una pregunta similar aquí:
¿Cuántas palabras es una publicación científica típica (particularmente en biología)?
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Hay una respuesta que cita un artículo que dice:
Los documentos suelen tener una longitud de 3.000 a 10.000 palabras y se escriben siguiendo convenciones establecidas desde hace mucho tiempo sobre estilo, referencias, tablas de contenido, etc. Otros tipos de publicación científica incluyen documentos de conferencias, capítulos de libros, libros e informes.
Fuente: publicación de revistas científicas: volumen anual y disponibilidad de acceso abierto
No sé si hay una herramienta para recopilar las estadísticas que busca.