Su pregunta hace tres preguntas y para mí no está claro cómo se relacionan las tres.
- ¿Por qué (la temperatura del agua dentro de una cámara de vacío se vuelve más fría que las paredes de la cámara)?
(A) El agua (como cualquier líquido volátil) se enfría debido a la evaporación en su superficie. El calor latente de vaporización se toma (elimina) del agua durante esta evaporación. Esto reduce la temperatura de la masa de agua, como se puede observar en caso de agua en una olla de barro durante las estaciones secas y calurosas. En clima húmedo, este efecto es menos pronunciado porque la tasa de vaporización disminuye.
(B) En el caso de la cámara de vacío, los vapores de agua formados se eliminan inmediatamente de la superficie y no se permite que aumente el nivel de humedad relativa (HR) sobre la superficie del agua. Esto acelera la vaporización y, por lo tanto, también la refrigeración por agua.
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(C) El punto de ebullición del agua depende de la presión del aire atmosférico o ambiental. En una cámara de vacío, a una presión de aire ambiente reducida, el punto de ebullición del agua dentro de la cámara se reduce, lo que hace que hierva a una temperatura mucho más baja. Como la velocidad de evaporación es la más alta en el punto de ebullición de un líquido, también aumenta la velocidad de enfriamiento por evaporación. Esto reduce aún más la temperatura del agua.
(D) Cuando se comprime, la temperatura del aire aumenta, y cuando se enrarece, disminuye. El vacío en la cámara hace que la presión de aire dentro de ella caiga y el agua pierde parte de su energía térmica en el aire enfriado. Esto reduce la temperatura del agua aún más.
- ¿No debería ser lo mismo ?
Las razones anteriores hacen que la temperatura del agua sea más fría que la pared de la cámara.
- Si la temperatura en el lado oscuro de la luna es de -150 ° C, ¿por qué las paredes de una cámara de vacío son tan cálidas?
¡Realmente, no logro comprender la conexión entre la temperatura en el lado oscuro de la luna y la de las paredes de una cámara de vacío! ¿Qué posible relación podría haber?